近日，走進(jìn)重慶市巫溪縣尖山鎮(zhèn)大包村食用菌種植基地，一朵朵平菇破膜而出、撐起小傘、嬌嫩新鮮，平菇、香菇、姬菇、榆黃蘑、袖珍菇……形狀不一，品種豐富。殊不知，這不起眼的幾種菌類里，卻蘊(yùn)藏著極大的財(cái)富價(jià)值。巫溪縣云祥食用菌股份專業(yè)合作社里，就上演著種植食用菌致富的創(chuàng)業(yè)故事。
夫妻同甘苦 自主創(chuàng)業(yè)心志堅(jiān)
說起專業(yè)合作社，就不得不提創(chuàng)始人李曉燕和丈夫孔云。1999年，李曉燕夫婦來到福建尋找“致富經(jīng)”。丈夫日復(fù)一日地摸索鉆研熟練掌握了種菌技術(shù)，于是夫妻倆決定辭工自主創(chuàng)業(yè)，在福建開辦了食用菌培植工廠。
“那個(gè)時(shí)候，為了節(jié)省一兩百塊租金，我們會(huì)纏著老板談好幾個(gè)晚上。”回憶起異鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的那段艱難歲月，李曉燕歷歷在目，當(dāng)時(shí)啟動(dòng)資金只有3900元。沒有錢租房，夫妻倆吃住都在工廠，沒有錢招工就帶上家人一起干，沒有錢做宣傳推廣，夫妻倆就帶上產(chǎn)品挨個(gè)跑展銷。
獨(dú)在異鄉(xiāng)9年，李曉燕夫婦嘗盡了白手起家的“酸甜苦辣”。選址、育菌、投產(chǎn)、銷售，對(duì)從未接觸過開廠做生意的夫妻倆來說，猶如登蜀道，難于上青天。
“辦法總比困難多，不能讓缺錢困住我種出食用菌的腳步。”經(jīng)過9年的摸爬滾打，工廠從起步資金3900元變成了80萬元。這來之不易的奮斗成果，撫平了夫妻倆滿面的愁容，讓他們嘗到了成功的快樂，也更加堅(jiān)定了擴(kuò)大辦廠規(guī)模的決心。
風(fēng)雪壓不垮 跌倒之后再爬起
2012年，李曉燕夫婦決定把現(xiàn)有的技術(shù)成果和培育經(jīng)驗(yàn)帶回家鄉(xiāng)，開啟人生的“第二次”創(chuàng)業(yè)旅程。他們看中尖山鎮(zhèn)海拔1100多米的獨(dú)特地理位置，于是在大包村投入全部積蓄成立了巫溪縣云祥食用菌股份專業(yè)合作社。
合作社利用遠(yuǎn)離生活區(qū)所產(chǎn)天然優(yōu)質(zhì)的玉米芯、木屑等農(nóng)林副產(chǎn)品，不添加任何化肥農(nóng)藥，生產(chǎn)食用菌菌袋。采用竹木、防老化的太陽網(wǎng)、塑料薄膜等材料建了仿生態(tài)生產(chǎn)車間、產(chǎn)菇房15個(gè)。
2013年，李曉燕將“靈芝妹”注冊(cè)成商標(biāo)，2014年“靈芝妹”靈芝盆景走俏網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。然而好事多磨，當(dāng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、菌類品種不斷增多、品牌效應(yīng)開始擴(kuò)散的時(shí)候，2018年一場(chǎng)大雪讓李曉燕夫婦多年心血付之東流。
“那段時(shí)間，不敢走近菇房，不敢相信十幾年的心血就這樣沒了。”回想起那個(gè)寒冷的冬天，孔云聲音顫抖，眼眶濕潤。十幾萬袋菌包、成千上萬的靈芝全部被大雪“埋葬”，造成直接損失上百萬。
“不要灰心，有什么困難我們一起想辦法。”了解到菇房受災(zāi)情況后，尖山鎮(zhèn)黨委書記朱亞輝帶隊(duì)趕往現(xiàn)場(chǎng)，安撫孔云并積極爭(zhēng)取縣級(jí)相關(guān)部門幫助與支持。農(nóng)委、婦聯(lián)等相關(guān)部門和周邊群眾都自發(fā)參與到幫助“靈芝妹”災(zāi)后重建工廠的行動(dòng)中來。
在各方鼓勵(lì)支持下，李曉燕夫婦很快重振旗鼓。找專人設(shè)計(jì)，加固建材，投入5萬元修建每個(gè)廠棚。災(zāi)后38天重建了生產(chǎn)廠房，3個(gè)月不到重建加固了所有菇房，恢復(fù)了云祥食用菌股份專業(yè)合作社往日的繁忙景象。
攜手奔小康 致富不忘助他人
從3900元的起步資金、2個(gè)大棚的生產(chǎn)規(guī)模，到現(xiàn)在的20個(gè)大棚、年產(chǎn)值450萬的專業(yè)合作社，李曉燕夫婦發(fā)揮自主鉆研的培育技術(shù)，一步一步將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。“蘑菇大王”“靈芝夫妻”，村民們親切的這樣稱呼夫妻二人，如今，他們已經(jīng)是大包村有名的創(chuàng)業(yè)者。
在自身能力提升和產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí)，李曉燕夫婦還不忘幫助身邊的貧困戶脫貧致富。
2016年，李曉燕鼓勵(lì)21戶貧困農(nóng)戶以土地入股到合作社，實(shí)行入股分紅(另外付土地租金)，并以“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收”的“四統(tǒng)一”模式，帶動(dòng)了周邊50戶貧困農(nóng)戶種植靈芝增收。
“這對(duì)夫妻待我們就像親人一樣，是我們家的恩人。”2017年，采用項(xiàng)目資金入股分紅形式，合作社新吸納貧困戶20戶入股分紅，每戶分紅收入在500-1700元不等，年底還按入股比例，將銷售利潤進(jìn)行第二次分紅，家住大包村2社的貧困戶張家美就是其中之一。
據(jù)了解，合作社的食用菌主要銷往巫溪、巫山、城口等周邊區(qū)縣的各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。目前，榆黃蘑、袖珍菇、羊肚菌、木耳等品牌食用菌已經(jīng)大量投產(chǎn)，批發(fā)價(jià)在3元、5元、6元不等，年產(chǎn)量達(dá)90萬斤，年產(chǎn)值達(dá)450多萬。
“目前，我們的固定工人有15人，每人月工資性收入能達(dá)到2500元。”李曉燕說，在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，這對(duì)靠種地為生的農(nóng)戶來說是一筆不菲的收入。下一步，她將進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，讓更多的貧困戶加入專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)增收致富。(劉政寧、吳娟娟、劉厚桃）
（來源：金臺(tái)資訊）
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