從上世紀90年代初起，陜西省商洛市商州區就陸續開始發展食用菌種植，但品種只局限于香菇與木耳。脫貧攻堅以來，在商州區委、區政府的大力支持下，食用菌產業已成為全區脫貧攻堅主導產業之一，菌類品種也日益增多。目前，全區食用菌種類共涉及香菇、平菇、杏鮑菇、蟹味菇、白靈菇、茶樹菇、羊肚菌、竹蓀、大球蓋菇、繡球菌、靈芝等十多個品種，食用菌家族里的新成員也在不斷壯大。
夏日的商州大地生機盎然，走進楊斜鎮郭灣村寶芝源食用菌基地，大棚里一排排菌棒擺放整齊、一簇簇香菇破棒而出，“高顏值”的菌菇長勢喜人。前來務工的群眾一邊加緊采摘、一邊剪柄，豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。在食用菌生產車間，烘干機在不間斷地進行著烘干作業，生產包裝線上的工人將剛剛烘干的木耳進行裝袋，四處彌漫著忙碌的氣息。
據寶芝源食用菌基地負責人全文鋒介紹，為按期兌現貧困群眾的分紅，減輕企業壓力，他們從去年7月份開始嘗試發展食用菌深加工，并引進一條食用菌深加工生產線，加工的產品涉及竹蓀、木耳、花菇、茶樹菇、香菇等品種。同時，還對周邊兄弟企業種植的菌類產品進行收購，經過加工包裝后，通過線上線下的方式推向市場。
寶芝源食用菌基地的良好運營只是全區食用菌產業發展的一個縮影。自脫貧攻堅戰打響以來，商州區積極推進“4+X”脫貧產業體系，累計整合財政資金2.23億元用于扶持壯大食用菌產業，全區共發展食用菌企業（合作社）64家，建成食用菌基地78個，貧困戶自主發展食用菌產業61戶，非貧困戶自主發展食用菌產業121戶。
近年來，商州食用菌產業日益發展壯大，但菌種僅限于香菇和木耳，種類單一等原因也導致產品外銷渠道不暢、市場開拓乏力。為切實解決這一問題，商州區因地制宜、創新思路，組織相關部門進行實地考察，相繼引進了一系列菌類新品種，不斷為食用菌家族增添新成員。目前，新引進的杏鮑菇、白靈菇、白玉菇、蟹味菇瓶栽品種生產線已經正式建成投產，產量達到1800萬瓶，茶樹菇、羊肚菌、竹蓀等珍稀菌類生產量達到200萬袋，發展平菇500多萬袋，加上原有的450萬袋木耳和5310萬袋香菇。截至2019年底，全區已累計完成食用菌生產8260萬袋（瓶）。
隨著食用菌家族成員的不斷壯大，全區食用菌產業蓬勃發展，有效保障了全區197個村16370戶貧困戶的產業收益，為商州區高質量打贏脫貧攻堅戰提供了堅強的產業支撐。
（來源：商洛新聞網）
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