山東省煙臺市萊山區院格莊街道鄭家莊村黨支部領辦合作社精心種植的草菇成熟了，合作社的成員正在忙著采摘。據了解，草菇在煙臺市是新鮮玩意，合作社是煙臺首家種植草菇的，目前大獲全勝！
草菇營養豐富，味道鮮美，富含維生素C和多種氨基酸，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素，深受顧客歡迎。其最大的優點就是出菇快且豐收期長，一個月的豐收期內總共能出4茬，保證了產量。目前，合作社第1茬草菇產量達到1000斤，已銷售完畢，收入達到6000余元，隨著種植經驗的積累，每茬產量將達到2000斤，待4茬全部收獲，短短40多天，2個草菇大棚預計能為村集體增收超過11萬元。
鄭家莊村黨支部領辦合作社要實現更高質量發展，選準產業很關鍵。鄭家莊村黨支部領辦合作社積極探索、敢于嘗試，發展食用菌栽培產業，先后成功種植了羊肚菌、大球蓋菇、草菇等稀有菌菇品種。
2019年7月，通過服務隊、街道工委牽線搭橋，合作社與魯東大學農林作物遺傳改良中心達成了合作協議，成立了“女博士創新團隊實踐服務點”，從此，合作社擁有了自己的專家團，為合作社提供了科技和人才支撐，通過食用菌品種合理搭配，實現四季出菇，致力將鄭家莊村打造成食用菌種植樣板示范村。
在多方協助下，山東省農科院食用菌團隊、中國農業大學食用菌研究室等專家走進合作社大棚，現場進行技術指導；閭坊文旅集團、煙臺“十惠團”“社區超市”等多家網絡電商平臺與合作社商討合作事宜，拓展線上銷售渠道；同時，烘干機和冷風庫購置提上日程，用于草菇烘干及冷藏保存，延長草菇保質期，與中國農業銀行開展合作，爭取“強村貸”資金30萬元，解決資金周轉困難。
有了好的產品與銷售渠道，接下來，黨支部領辦合作社為產品注冊了商標，命名為“鄭家莊”，由5種色彩構成，紅、黃、綠、橙、藍分別代表政府、收獲、農業、希望、幫扶。商標里運用抽象藝術凸顯了r和z兩個字母，分別代表了瑞民合作社和鄭家莊村，寄托了鄭家莊人美好的愿望，也見證著鄭家莊的蛻變。
產品是品牌最好的代言，只有產品過硬，才能將品牌打響。為了了解更多食用菌方面的知識，56歲的鄭奎波學會上網查閱資料，還專門買了食用菌種植方面的書籍用來學習。為了掌握最新的食用菌管理技術，合作社繼續深化與魯東大學女博士創新團隊的合作，將合作社作為創新團隊的科研實踐基地，形成科研、教學、實踐相互促進、合作共贏的良好格局，為鄭家莊食用菌品牌打造奠定堅實的基礎。
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