鄉村振興需要建立高效的現代農業產業模式,山東省菏澤市定陶區天中街道茗嘉興農作物種植專業合作社大力發展食用菌產業,形成了獨特的農業循環發展新模式。
9月21日,合作社扶貧車間內,工人正在分揀黑皮雞樅菌。隨著新冠肺炎疫情防控形勢持續向好,合作社種植的黑皮雞樅菌銷量、價格穩步回升。
食用菌既是朝陽產業,也是綠色循環產業,非常有前途。到目前為止,茗嘉興農作物合作社食用菌種植面積400多畝,有108個大棚,種植品種包括黑皮雞樅、靈芝、平菇、秀珍菇、大球蓋菇等,經濟效益十分可觀,已有11個村社、131戶貧困戶與茗嘉興合作社簽訂了合作協議,帶動周邊村貧困戶200余人就業。如今,成員只需要學習食用菌的日常管理技術,合作社提供菌種、技術培訓和統一銷售。
目前,合作社已申請了2個綠色食品、4個基地的有機認證;在扶貧車間專門設立區域對食用菌進行分級分類,已投入近2000萬元,建成了液體菌種廠和菌包廠,專門培育菌種和制作菌包,并把廢棄的菌包重新利用做成有機肥或飼料,發展循環農業。
在合作社的帶動下,不但定陶區的其他鄉鎮的村民利用大棚種起了食用菌,而且相鄰縣的成武、鄄城、巨野等周邊許多村民也都在茗嘉興農作物合作社幫助下種植起了食用菌。