云南地形、地貌、森林、土壤等類型十分豐富,氣候立體多樣,為不同種類的食用菌生長提供了得天獨厚的環境。據統計,云南境內所保有的可食用菌種類,占據全世界一半以上,被稱作“菌子王國”。
受氣候、環境的不斷影響,野生羊肚菌保有量極其有限,為人工種植帶來了很高的經濟預期,也給當地脫貧攻堅帶來希望。然而,商業種植羊肚菌并不輕松:這樣的種植項目要求具有過硬的技術和高投入,對于當地農民特別是貧困戶來說,入行門檻和風險相當高。當地人想把握好羊肚菌帶來的希望,想把羊肚菌種植搞好,擺在他們面前的兩個難題,一個是種植技術低的問題,另一個是銷售渠道少的問題。
在云南省保山市隆陽區黃毛公共管理服務專業合作社的推薦下,保山華大智慧農業科技股份有限公司為當地村民提供了羊肚菌種植技術和銷售保障,助力貧困戶種植羊肚菌,穩步實現脫貧。
在羊肚菌種植技術方面,選種、栽培過程、病蟲害防治等環節都很關鍵。同樣的生長環境和管理技術條件下,不同的品種產量大不相同,稍有不慎就可能導致絕收。
在保山學院、華為、華大的聯合下,基于產學研融合所孕育而生的高原農業物聯網平臺,成為隆陽區羊肚菌致富大作戰的“幕后推手”。依托華為云,以保山學院和保山華大的科研優勢,成就了這一平臺在檢測羊肚菌生長環境、構建羊肚菌生物信息生長數據模型等方面的能力。平臺面向農戶開放了羊肚菌種植的關鍵技術要點,實現了迅速的產業復制和推廣。此外,在2019年8月8日的“亞果會”上,華大、本來生活、華為就進行合作簽約,先期打通了銷售通道,為農戶實現渠道對接。