時下,氣溫回升,貴州省銅仁市石阡縣國榮鄉新寨村食用菌基地里的黑木耳長勢喜人,迎來了采摘高峰期。
走進新寨村的食用菌黑木耳基地里,菌棒擺放整齊,上面長滿了黑木耳,甚是喜人。二十余名工人正在忙著采摘、裝袋、運送、晾曬,整個基地一片忙碌。據介紹,目前,基地的10萬棒黑木耳已全面進入采摘期,平均每天的采收量可加工300余斤干木耳,采摘可持續到5月。
國榮鄉食用菌基地負責人楊政說:“今年,國榮鄉共計發展木耳10萬棒,截止目前,已入庫1300多斤干木耳,現在是第3批采摘,預計今年干木耳產量將達到12000多斤,產值約30多萬。”
近年來,國榮鄉始終把產業扶貧作為鞏固脫貧成效和穩定群眾增收的重點,結合當地實際,大力發展食用菌產業。為確保食用菌的成功種植和群眾無銷售后顧之憂,該鄉從浙江引進技術人員,組建國榮鄉脫貧攻堅生態菌業有限公司,促進全鄉食用菌產業朝著規模化、標準化、產業化方向發展。
通過幾年的探索式發展,該鄉黑木耳的生產管理、后期加工等技術日漸成熟,種植的黑木耳品質優良、味道鮮美、營養豐富,再加上摸索出的
“訂單+批發+零售”銷售模式,國榮鄉的黑木耳深受市場認可,供不應求。
據楊政進一步介紹:“國榮鄉木耳很受歡迎,一直處于供不應求的狀態,省內市場主要包括貴陽和石阡縣內,省外主要銷往浙江、福建和江蘇地區。”
今年以來,該基地帶動周邊群眾就近務工160余人,用工總支出5萬余元,覆蓋新寨村、群豐村、羅家寨村、垛角村。