四川成都市金堂縣是聞名全國(guó)的食用菌生產(chǎn)大縣,至今已有50多年的栽培歷史,全縣僅羊肚菌栽培面積就達(dá)5萬(wàn)畝,“金堂姬菇”“金堂羊肚菌”還被列入了國(guó)家地理標(biāo)志目錄。十年前,金堂就在食用菌栽培面積較大的竹篙鎮(zhèn)建起了食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),“引鳳筑巢”大力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。成都雅樂(lè)鮮生物科技有限公司是數(shù)家入駐園區(qū)的食用菌高新技術(shù)企業(yè)之一。2021年6月25日,在金堂縣慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年表彰大會(huì)上,紀(jì)昌聯(lián)作為全縣食用菌精深加工企業(yè)的領(lǐng)軍人物受到縣委表?yè)P(yáng),這是對(duì)紀(jì)昌聯(lián)在該產(chǎn)業(yè)中所做貢獻(xiàn)的肯定。
懷夢(mèng)想 在蓉開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)路
紀(jì)昌聯(lián)出生于上世紀(jì)70年代,原籍四川資陽(yáng)。在他走出校門(mén)之際,正值我國(guó)改革開(kāi)放如火如荼進(jìn)行之時(shí)。兒時(shí)的紀(jì)昌聯(lián)家庭經(jīng)濟(jì)境況十分窘迫,父親為了一家人的生計(jì),不得不遠(yuǎn)赴成都以賣(mài)炒貨為生。由于父親做生意講誠(chéng)信、貨真價(jià)實(shí),小本生意做得順順當(dāng)當(dāng),基本能夠維持一家人的日常開(kāi)銷(xiāo)。正值弱冠之年的紀(jì)昌聯(lián)后來(lái)也到成都給父親打下手。父子倆起早貪黑、走街串巷,風(fēng)里來(lái),雨里去,他既從父親身上學(xué)到了忠厚做人、吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì),又深深感悟到了勞動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值和勞動(dòng)創(chuàng)造幸福的真諦。聰明的紀(jì)昌聯(lián)從成都人喜好食用野生菌的飲食習(xí)慣中發(fā)現(xiàn)了一線商機(jī),便開(kāi)始做起野生菌營(yíng)生,后來(lái)隨著市場(chǎng)需求量逐漸增大,他即聯(lián)絡(luò)同行在成都白家打造起“四川野生菌精品一條街”,把昔日并不起眼的野生菌生意做成了專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),使巴蜀大地的山珍進(jìn)入了高檔餐廳。他還利用阿里巴巴、百度等電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),讓大西南的野生菌走向了全國(guó),并擺上了外國(guó)人的餐桌。
興產(chǎn)業(yè) 辦好實(shí)業(yè)展宏圖
市場(chǎng)主體是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要載體,企業(yè)承擔(dān)著發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要使命。隨著生意如滾雪球般做大,紀(jì)昌聯(lián)的眼界越來(lái)越寬,站位越來(lái)越高。他不滿足于小富即安和小打小鬧,為了實(shí)現(xiàn)自己的人生追求和社會(huì)價(jià)值,2013年秋,紀(jì)昌聯(lián)沖著金堂竹篙食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、營(yíng)商環(huán)境優(yōu)的有利條件,到市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)申請(qǐng)注冊(cè)成立了四川雅樂(lè)鮮調(diào)味品公司,并入駐金堂農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),專(zhuān)注于食用菌精深加工。他眼睛緊盯市場(chǎng),按新理念運(yùn)作,經(jīng)過(guò)幾年的艱苦打拼,很快使公司在業(yè)界嶄露頭角,企業(yè)產(chǎn)值、效益連年同步增長(zhǎng),并形成了自己的品牌。隨著公司在市場(chǎng)的影響力不斷增大,紀(jì)昌聯(lián)還遠(yuǎn)赴盛產(chǎn)野生菌的云南注冊(cè)成立新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,并入駐昆明空港經(jīng)濟(jì)區(qū),大力拓展市場(chǎng)。由于業(yè)績(jī)突出,他當(dāng)選為云南省食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)和行業(yè)平臺(tái)的負(fù)責(zé)人。
紀(jì)昌聯(lián)引領(lǐng)企業(yè)不斷創(chuàng)新發(fā)展,努力爭(zhēng)創(chuàng)效益,并吸納數(shù)百名失地農(nóng)民到公司就業(yè),為促進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興做出了積極的貢獻(xiàn),公司也鑄就了一個(gè)又一個(gè)的輝煌。2017年以來(lái),公司先后被評(píng)為成都市食品工業(yè)企業(yè)“優(yōu)秀會(huì)員企業(yè)”和“年度最具創(chuàng)新型企業(yè)”“四川省第三產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”“四川省農(nóng)業(yè)企業(yè)重點(diǎn)培育品牌”“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)食用菌優(yōu)秀產(chǎn)品”。如今的雅樂(lè)鮮,已建立起野生菌322產(chǎn)業(yè)鏈(云南、四川、貴州產(chǎn)業(yè)基地,昆明、成都GMP標(biāo)準(zhǔn)工廠,云南、四川供應(yīng)鏈),在成都金堂、德陽(yáng)廣漢、云南昆明建有標(biāo)準(zhǔn)化廠房28500余平方米。為進(jìn)一步提高野生菌產(chǎn)品安全,雅樂(lè)鮮以藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)為設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),從原材料產(chǎn)地、采摘、干燥、異物控制、深加工等方面植入質(zhì)量安全管理理念,質(zhì)檢全程參與,確保了食品安全。
“雅樂(lè)鮮的愿景是‘憑天地良心,用真材實(shí)料,做天下最好的菌湯’。”公司本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的原則,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,讓更多大山里采摘野生菌的家庭,因有雅樂(lè)鮮而生活得更加美好,讓更多的人能更方便、快捷地吃上最好的野生菌湯。
紀(jì)昌聯(lián)要求企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)須嚴(yán)格把控各項(xiàng)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),從野生菌產(chǎn)地、色澤、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)層層嚴(yán)控,確保將最優(yōu)質(zhì)的原料送到雅樂(lè)鮮產(chǎn)品深加工工廠和消費(fèi)者的餐桌。在云貴川形成設(shè)施健全、基礎(chǔ)牢靠、鏈條完整、效益穩(wěn)定、具有一定品牌影響力的野生菌產(chǎn)業(yè)。面對(duì)未來(lái)將呈現(xiàn)高科技化、精準(zhǔn)化、智能化、融合化、國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì),不斷引領(lǐng)野生菌產(chǎn)業(yè)走向騰飛,將“雅樂(lè)鮮”品牌深深烙印于野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上。
做公益 彰顯責(zé)任和擔(dān)當(dāng)
紀(jì)昌聯(lián)在事業(yè)取得成功后,更加不忘社會(huì)責(zé)任,他感恩黨,感恩社會(huì),致富思源、富而思進(jìn),積極回饋社會(huì)。公司踴躍參與社會(huì)公益慈善事業(yè),踐行服務(wù)社會(huì)的初心理念。在公司內(nèi),重點(diǎn)培育貧困員工,為他們送溫暖;在社會(huì)上,默默資助貧困兒童,積極參與抗洪救災(zāi),為鄉(xiāng)村小學(xué)慷慨解囊。紀(jì)昌聯(lián)探索工旅融合路子,投資打造食用菌科普基地,供青少年參觀學(xué)習(xí)。僅近五年,公司在社會(huì)公益方面的支出就達(dá)200萬(wàn)元。行雖微,善其大。
紀(jì)昌聯(lián)表示,雅樂(lè)鮮將通過(guò)大力發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè),幫助山區(qū)農(nóng)戶增收,鞏固精準(zhǔn)扶貧成果,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。