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珍稀菌類干品、珍稀菌類凍干品、菌菇類休閑食品、菌菇火鍋調味料以及各種即食蘑菇小菜類食品……小蘑菇種出了大變化，這些種了多年蘑菇的農民從未想到過的新型農業(yè)模式，在遼寧世雅達生物科技有限公司總經理楊鑠這位留學生的努力下，正在變?yōu)槊篮玫默F(xiàn)實并帶領農民們走上致富的道路。

35歲的楊鑠在加拿大留學時發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的食用菌在國外很暢銷，卻沒有一個響當當?shù)钠放啤?ldquo;當時，我就想回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把咱東北大山里的好產品做成好品牌。”楊鑠說，近年來國家對“三農”的支持力度越來越大，特別是黨的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，點燃了他的創(chuàng)業(yè)激情。

2012年，楊鑠回到家鄉(xiāng)撫順當起了新型農民，準備創(chuàng)新農業(yè)模式，讓靠天吃飯的農民也體驗到“創(chuàng)新”的甜頭。隨著種植規(guī)模的擴大，2017年楊鑠開始創(chuàng)新、轉型，投資近5000萬元成立了專門種植長白山珍稀食用菌的全產業(yè)鏈科技型企業(yè)。經過幾年的發(fā)展，目前，企業(yè)擁有“蘑菇鮮森”和“黃金姑娘”兩個注冊商標，黃金菇鮮菇及各類深加工產品年銷售額達3500萬元。

如今，楊鑠帶領世雅達已經形成一套有整體設計的品牌戰(zhàn)略，并堅持以“原產地、高品質、為健康、有格調”的產品設計理念來立足全國市場。目前公司有標準化出菇房25間，有鮮蘑初加工車間200平方米，食用菌干品車間300平方米，冷藏運輸車1臺，深加工車間1500平方米。另外菌種研發(fā)室、產品研發(fā)室及產品檢驗實驗室共計500平方米，有完善的配套環(huán)保設施。

為不斷提升企業(yè)的競爭力及研發(fā)能力，楊鑠與沈陽藥科大學簽訂了長期“產學研合作協(xié)議”，與沈陽農業(yè)大學和遼寧省農科院也建立長期良好的技術互通與合作關系。幾年來，企業(yè)為當?shù)貏?chuàng)造了200余個工作崗位，先后與130余個菌菇種植農戶合作，為當?shù)剞r民增加了收入。