“我們這個(gè)不是扶貧劇《山海情》里種的雙孢菇，但也是老百姓的致富菇。”近日，在接受記者采訪時(shí)，垣曲縣娟娟種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)席娟娟滿臉幸福地說道。
“偶遇”香菇，燃起種菇創(chuàng)業(yè)激情
席娟娟與香菇結(jié)緣，是在7年前。
“種香菇之前，我是一名幼兒園園長(zhǎng)，從一位學(xué)生家長(zhǎng)口中得知大棚里種香菇，一年輕松掙五六萬元，我動(dòng)心了。”之后，席娟娟專程到這名學(xué)生家里考察了種植過程，離開時(shí)還拿了一包種植香菇的原材料——木渣。
“原來市場(chǎng)上好幾塊錢一斤的香菇是用木渣種出來的，我感到不可思議。”席娟娟當(dāng)天晚上失眠了，天一亮，她萌生了種香菇的想法。隨后，她了解到，垣曲縣地處中條山腹地，山林面積廣闊，林業(yè)資源豐富，各種果木廢枝可以用，山上的榛子樹更是種植香菇的好原料，加上垣曲氣候溫和，這都為發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。
“香菇屬短期性菌類，一年可以種三四茬，一個(gè)棚可以用多年，種植投入少、周期短、市場(chǎng)好、見效快，是一個(gè)綠色環(huán)保的朝陽產(chǎn)業(yè)。”席娟娟在經(jīng)過充分調(diào)研了解后決定種植香菇。
貧困村里建基地，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富
“2014年，我投資300余萬元在清源村建起了香菇種植基地，基地面積達(dá)到38畝，共建大棚120個(gè)，并成立了垣曲縣娟娟種植專業(yè)合作社。”席娟娟告訴記者，同時(shí)她還帶動(dòng)貧困勞動(dòng)力80余人在香菇種植基地打工創(chuàng)收，2015年便獲利百萬元。
2017年，席娟娟又投資300余萬元，在垣曲縣新城鎮(zhèn)左家灣和瓦舍兩個(gè)貧困山村建起了香菇種植基地，使基地由原來1個(gè)擴(kuò)大到3個(gè)，帶動(dòng)貧困群眾百余戶、300余人種菇，多個(gè)貧困戶紛紛摘掉了貧困戶的帽子，過上了幸福生活。
“合作社的一期扶貧項(xiàng)目，幫助200多個(gè)貧困勞力務(wù)工創(chuàng)收；二期、三期扶貧項(xiàng)目安置左家灣、瓦舍貧困群眾130多人就近務(wù)工，人均月增收2000余元。”席娟娟說。
作為山西省人大代表和合作社理事長(zhǎng)，席娟娟不斷強(qiáng)化“人民代表為人民”的幫扶意識(shí)，進(jìn)一步健全合作社傳幫帶機(jī)制，拓寬幫扶思路，全力以赴幫助貧困戶解決實(shí)際困難。
“六統(tǒng)一”管理到位，香菇產(chǎn)業(yè)大發(fā)展
2019年年初，席娟娟積極響應(yīng)縣委、縣政府“鞏固脫貧成效”“實(shí)施鄉(xiāng)村振興”的戰(zhàn)略部署，充分發(fā)揮垣曲的區(qū)位、資源、氣候、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)，把舜鄉(xiāng)大地的小香菇做成大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)，投資2000余萬元，在皋落鄉(xiāng)皋落村新建了集產(chǎn)、種、銷為一體的標(biāo)準(zhǔn)化香菇產(chǎn)業(yè)園。
走進(jìn)席娟娟的標(biāo)準(zhǔn)化香菇產(chǎn)業(yè)園，只見大棚內(nèi)，一根根菌棒上長(zhǎng)滿菇朵，“打著傘”的香菇個(gè)個(gè)“憨態(tài)可掬”；大棚外的空地上，工人們?cè)诿β抵謷愎?，園內(nèi)處處彌漫著菇香。
“我們幾個(gè)都70多歲了，干不了重活，但還想干點(diǎn)啥掙點(diǎn)錢，正好娟娟這里有我們能干的活兒，就挺高興的。”結(jié)束了一天的分揀工作后，高梅英高興地告訴記者，她和老伴兒今天掙了51元錢。
“我在香菇種植中采取了托管、經(jīng)營(yíng)、務(wù)工、發(fā)放菌棒四種‘幫扶方式’，并且做到了統(tǒng)一設(shè)施、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一制棒、統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售‘六統(tǒng)一’管理方法，形成了‘公司+合作社+基地+貧困戶’的經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，實(shí)行保護(hù)價(jià)回收。”席娟娟說，通過該發(fā)展模式，不僅增強(qiáng)了市場(chǎng)供應(yīng)力，還帶動(dòng)全縣香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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