鄉村要振興,因地制宜選擇富民產業是關鍵。江西省贛州市于都縣禾豐鎮聯合成都市農林科學院在丙靈村、椑埡村等地開展食用菌溫室栽培技術探索,進一步推動駐村點經濟發展,以科技力量助力鄉村振興。
一大早,丙靈村田間的溫室棚內,白色菌絲如細雪蓋地般長勢喜人。目前,村里種植的大球蓋菇已到“出菌絲期”,到月底就可以“出菌”。據了解,大球蓋菇在正常情況下,每畝產量2000-3000斤左右,價格年前5-10元,年后2-5元。該菇種具有生產技術相對成熟、風險小、市場接受度高等特性,極具市場推廣價值。
據了解,除丙靈村外,禾豐鎮還在椑埡村開展食用菌溫室栽培技術探索,通過科學篩選、精心準備以及相關試種,初步掌握了當地出菇所需的溫度、濕度等相關數據,為下一步食用菌栽培技術推廣普及奠定技術基礎。
與此同時,為培養食用菌種植人才,禾豐鎮還選派了多名當地專業技術人員參加了食用菌產業實用技術培訓班,系統學習食用菌栽培技術及操作流程,為發展食用菌產業提供人才支撐,也為周邊村民就近務工提供了新途徑。
今年以來,禾豐鎮針對如何盤活村內資源、發展產業、促進現代農業發展,與成都市科技局專家團隊以及簡陽市各相關部門一道形成合力,借智借力,通過“以點帶面”,幫助當地鄉村產業做大、做強,助推鄉村振興。