在很多年輕人眼里,當農民是一件很辛苦的工作,而且收入不高,但就職于浙江菇爾康生物科技有限公司的李金輝卻熱衷于當一位農民。從學校畢業后,他便種起了靈芝,成為一名新型農民——“農創客”。同時,他通過鉆研,成功將靈芝產量提高至原來的6倍。
受家庭等方面影響 堅定投身農業
李金輝生在農技家庭,從小對食藥用菌有著特殊情結。2009年,他進入菇爾康,成為一名與靈芝打交道的農民。
“作為一名90后,我們這代人大多認為做農民是一件很辛苦,而且收入不高的工作。但是,農業也需要一批接著一批的年輕農業學者去打破傳統農業的瓶頸。”李金輝說,“政策和獎勵讓我更加堅定了留在農業領域、干好農業的決心,要成為穩產增收的‘助推器’。為此,我還專門前往浙江農林大學進修農林經濟管理。”
突破多項難關 提高產量
投身農業后,李金輝專心研究靈芝品種選育,提高靈芝孢子粉品質和產量。
2015年,李金輝團隊研發出“一盆一芝”立體式栽培方式,充分利用靈芝生長所需營養,促進靈芝的優質培育和生長,更是推進了靈芝孢子粉的高品質培育,同時大大降低空氣中的塵埃對孢子粉純度的影響。
經多次試驗,李金輝最終采用孢子分離、誘導組織培養等科學方法,成功將靈芝孢子粉與子實體比例(產量)提高到了原來的6倍。