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春日暖陽萬物生。近日，湖北省襄陽市樊城區太平店鎮農技服務中心大球蓋菇示范棚里，技術人員正搶抓晴好天氣實時監測棚溫，疏理棚內排水渠。
     據農技服務中心主任張隨成介紹，栽培大球蓋菇的環境要求極高，溫度需要保持在12-25攝氏度，濕度在60-70度，無霉變、無蟲蛀，稍有不慎，就會引致腐爛等病害發生。
     近年來，樊城區加快推動農村產業融合發展，按照“一村一品”產業發展思路，大力發展特色產業，不斷提升農業產業化水平。
     2021年，太平店鎮因地制宜，積極推進“一鎮一業、一村一品”產業發展，引進發展空間廣闊、市場前景好的主流品種——大球蓋菇。為讓產業迅速推廣見效，太平店鎮農技服務中心依托示范基地率先試種1.2畝大球蓋菇，科學掌握大球蓋菇栽培、管理、儲存、烘干技術，并邀請技術專家深入農戶大棚開展技術指導，讓農戶從根本上掌握技術要領。與此同時，農技中心還投資12萬元增設2臺烘干設備和保鮮倉儲庫，助力特色產業持續發展。
     目前，肖笆村大球蓋菇種植農戶多達十多家，每天出菌100多斤，日銷售收入1000多元。進入大球蓋菇采摘季，村民們每天兩批次采摘的新鮮大球蓋菇快速銷往超市與酒店。
     新產品的上市逐漸成為了當地村民增收致富的香餑餑，如今，有了技術支撐的“小菇菌”以點帶面在太平店鎮鋪開，種植面積多達58畝，僅石河村種植面積多達26.6畝。相比傳統農作物，種植大球蓋菇已成為農民增收致富的有效途徑。