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    內蒙古包頭羊肚菌上市 “菜籃子”增鮮

    發布時間:2022-04-17

      來源:包頭日報社融媒體

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         近日,內蒙古包頭市石拐區五當召鎮缸房地村的羊肚菌陸續上市,豐富了市民的“菜籃子”,也為農戶們帶來了豐厚收益。
         在缸房地村的3棟溫室大棚里看到,一朵朵形態可愛的羊肚菌破土而出,撐起褐色的“小傘”,菌香沁人心脾,工人們正拿著小刀小心地采摘著新鮮出土的羊肚菌。
         據缸房地村黨支部書記、村委會主任劉剛介紹,羊肚菌因長得像羊肚而得名,香味獨特,富含多種氨基酸和有機鍺,是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,有“軟黃金”和“素中之葷”的美譽,深受消費者青睞。劉剛說,今年種植的羊肚菌已經上市,每天可以采摘5公斤左右,再進行晾曬、烘干,制作成為羊肚菌干品,每公斤售價800元。
         缸房地村平均海拔1300多米,獨特的氣候條件以及良好的生態環境,讓種植的羊肚菌產量高、品質優、上市早。
         “缸房地村利用電商平臺和村集體線上線下相結合,走出了一條‘黨支部+公司+農戶’的產業和村集體經濟發展之路,羊肚菌大棚種植項目由明旺農業負責全程技術管理,每年向缸房地村上繳村集體收入6萬元以上。”劉剛表示,“下一步,我們將繼續圍繞特色種植產業,在品牌宣傳推廣等方面繼續發力,讓羊肚菌真正成為農民增收致富的金疙瘩。”

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