湖南省江華縣界牌鄉:探索“食用菌+桑葚”循環發展模式
近日,湖南省永州市江華縣界牌鄉尹東旭智慧農場的桑葚園迎來成熟期,吸引不少游客前往果園里采摘。尹東旭智慧農場以食用菌生產和加工為主要業務,每年生產食用菌約40萬袋,生產后留下了大量的廢棄菌包,為了“變廢為寶”,農場于去年引進了2000株“臺灣無籽大十”桑葚種植,將廢棄菌包做肥料,滋養桑葚,經過一年的生長,桑葚開始掛果。
尹東旭智慧農場充分利用離城區近這個地理優勢,推廣桑葚采摘,發展休閑農業。桑葚園里,成片的桑樹枝繁葉茂,成串的桑葚果掛滿枝頭,游客提著籃子在果樹間穿梭嘗鮮。桑葚園一年可為農場增加近4萬元的收入。“食用菌+桑葚”的發展模式延伸了農場的產業鏈,不僅提升了廢棄菌包利用率,還實現了生態和經濟的雙贏。
尹東旭智慧農場負責人尹東旭表示:“今后隨著我們食用菌廠的不斷發展,我們將繼續堅持‘食用菌+桑葚’的發展模式,逐步提高桑葚的附加值,比如說,做成桑葚果干、桑葚茶葉等之類的產品,滿足不同層次的市場需求,擴大我們的循環經濟效益。”
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