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     產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，產(chǎn)業(yè)旺則鄉(xiāng)村興。內(nèi)蒙古扎蘭屯市立足實(shí)際，因地制宜，積極發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，把“小木耳”做成“大產(chǎn)業(yè)”。
     近年來(lái)，扎蘭屯市堅(jiān)持走綠色發(fā)展之路，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為全面助推鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打造。

     2021年3月，《中華人民共和國(guó)政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》正式生效后，獲得歐盟保護(hù)的中國(guó)首批“上榜”100個(gè)地理標(biāo)志中就有“扎蘭屯黑木耳”。這對(duì)提升黑木耳在歐盟市場(chǎng)的知名度，擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和增加農(nóng)民收入、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興具有重要的意義。

     目前，扎蘭屯市菌農(nóng)由124戶發(fā)展到216戶，菌廠由39個(gè)發(fā)展到74個(gè)，通過(guò)引進(jìn)黑木耳技術(shù)，每袋產(chǎn)量也有所提高。黑木耳栽培量由2013年的550萬(wàn)袋發(fā)展到1500萬(wàn)袋，產(chǎn)量由50萬(wàn)斤發(fā)展到150萬(wàn)斤，發(fā)展黑木耳吊袋大棚85棟。黑木耳菌包單產(chǎn)由0.6兩發(fā)展到1兩，產(chǎn)品品相和質(zhì)量得到明顯提升，建成1家食用菌研究所，建成7個(gè)較大種植基地，帶動(dòng)貧困戶栽培黑木耳，2900余人實(shí)現(xiàn)脫貧。

     今后，扎蘭屯市還將進(jìn)一步整合優(yōu)化全市黑木耳種植資源，發(fā)揮“扎蘭屯黑木耳”歐盟認(rèn)證品牌效應(yīng)，為助力鄉(xiāng)村振興增添活力。