近日, FDA 宣布,其進口部門可能會在未經實物查驗的情況下扣留從韓國進口的金針菇。
這個全國性的進口警報“因單核細胞增生李斯特菌而對來自韓國的金針菇進行未經實物查驗的扣留”是為了保護公眾健康并幫助防止可能與人類感染有關的金針菇的進口而發布的。根據進口警報,在 2021 財年,FDA 檢測顯示,從韓國取樣的金針菇中有 43% 被李斯特菌污染。
FDA 發布進口警報,以幫助防止潛在的違規產品在美國分銷。
抽樣是在 FDA 對 2016 年至 2020 年的多州疫情進行調查后進行的。這次爆發將多起人類感染單核細胞增生李斯特菌病例與來自韓國的金針菇聯系起來。此次疫情在美國的 17 個州共報告了 36 例病例,在加拿大報告了 12 例,在澳大利亞報告了 6 例。在美國的 36 例病例中,有 31 人住院,4 人死亡。
從 2020 年 3 月到 2022 年 5 月,州公共衛生當局對美國零售地點的金針菇進行了采樣。在多個州的樣本中檢測到單核細胞增生李斯特菌,導致美國召回 21 起金針菇。其中九起召回與韓國種植的金針菇有關,并通過標簽、追溯或全基因組測序 (WGS) 得到證實。
FDA 在 2020 年疫情爆發后開始實施進口特種蘑菇預防戰略,重點關注金針菇,以保護公眾健康并防止未來在特種進口蘑菇中爆發單核細胞增生李斯特菌。