在貴州省貴安新區車田村,鮮香味美羊肚菌是薛逍交出的鄉村振興工作的答卷。
“他們都不相信我們能種植羊肚菌。”傳統的農業種植十分辛苦,每年收入幾千元,所以,村里的土地大多沒有產生經濟價值。這讓車田村駐村干部薛逍看到了讓村民增收的突破口。經過大量調查以及多次找農科院老師咨詢后,薛逍發現,羊肚菌這種作物在市場上價格較高,優質的新鮮羊肚菌可以賣到每斤100多元,并且在種植上還有較高的技術壁壘,非常適合拿來做成一個優勢產業。但種植技術是橫亙在沒有任何農產品種植經驗的薛逍面前的一道“天塹”。那時候村民不相信他,就連農科院的老師也說:“你們也能種羊肚菌?”
薛逍知道只有一步步腳踏實地,做出成績,才能打消大家的顧慮。于是,他跟駐村工作隊的另外四個伙伴一起合資做試驗,每人出資2000元作為啟動資金。從買菌種到種植,他們親自動手,一邊查閱文獻資料,一邊實地操作,摸著石頭過河。
羊肚菌種植初期,需購買石灰對土地進行消殺和pH值調整。因為缺乏經驗,撒完后才發現買到的是膩子粉,導致土地板結嚴重,土壤pH值也毫無變化。薛逍驅車200余公里,最終在水泥廠購買到符合要求的生石灰。在拌種時,由于不了解菌種含有石灰成分,沒來得及戴手套就開始攪拌,薛逍的手開始脫皮、皸裂,晚上,經常癢得睡不著,但這些都沒有阻擋他探索的腳步,反而激勵他越挫越勇。
“種植羊肚菌的土壤酸堿度要控制在pH值6.5-7.5之間,噴灌水不能一次澆太多,”現在的薛逍,已經算是羊肚菌種植半個“專家”。他種植的羊肚菌今年也獲得大豐收,不到一畝地的兩個大棚里,就產出了300-400斤羊肚菌,按市場價格估值有3萬余元。明年,他計劃帶領村民共同種植羊肚菌,將技術教給他們,在村里形成產業化種植,擴大銷路,成為車田村的另一張名片。
羊肚菌的成功種植為薛逍帶來極大信心。下一步,他將著手落實羊肚菌的規模化種植,這些都離不開技術的支持。他希望將“5G智慧農業”應用到車田村,解放人力,提升生產效率,助力農業精細化發展。