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    黑龍江:哈爾濱市南崗區“紫花臉蘑”搶鮮上市

    發布時間:2022-10-05

      來源:冰城 +

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     連日來,位于哈爾濱市南崗區的北大荒哈爾濱紅旗農場食用菌產業園區的生產大棚里一派忙碌景象,工人們穿梭于大棚間,忙碌而有序地采摘著成熟的紫花臉蘑。
    據了解,紅旗農場食用菌產業園區生產經營八部種植的紫花臉蘑,每畝效益預計可達 12000 元。紫花臉蘑 9 月初進入采收期,現已進入采收旺季。
    據農業技術人員介紹,紫花臉蘑可以炒著吃、燉著吃、燒湯喝,它蛋白質含量豐富,各種氨基酸齊備,特別是鈣、鐵、胡蘿卜素和煙酸含量豐富,還含有較多的微量元素,具有養血、益神和補五臟的功效,能使肌體及時排毒并增加食欲。目前,這種好吃又營養健康的蘑菇已投放到市場,市民可一飽口福了。
     

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