近日，為貫徹落實中央一號文件精神，辦好中國農民豐收節，傳承優秀農耕文化，大力弘揚勞動精神，展示現代農業生產技藝，推進高素質農民培育，助力全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化，中國農民豐收節組織指導委員會組織開展了2022年“大國農匠”全國農民技能大賽。經過逐級推薦、材料審查、專家評審、知識比賽、技能比拼等比賽環節，產生了2022年“大國農匠”全國農民技能大賽種養能手類、創業創新類和農村電商人才類獲獎選手名單。其中，有多名食用菌產業企業家在大賽中獲獎。
丨張成生，重慶市云陽縣農壩鎮云峰村人，2022年“大國農匠”全國農民技能大賽種養能手類作物種植三等獎得主，用20年時間種出了中國烏天麻的半壁江山。據統計，他已經帶動400多戶村民種植天麻，預計每戶每年增收超過3萬元。
丨徐相如，江蘇省連云港市灌南縣新安鎮管莊村人，入選2022年“大國農匠”全國農民技能大賽種養能手類獲獎選手名單。他曾經虧損1000多萬后，逆風翻盤，成為國內最大杏鮑菇工廠化生產企業創始人，年銷售額突破2億元，凈利潤超過3800萬元。作為江蘇灌南食用菌行業杏鮑菇工廠化生產的開拓者和奠基人，徐相如用工業化思維、商業化模式推動農業成功從傳統向現代化轉型，最終建成全國食用菌行業杏鮑菇單品種產能最大工廠。
丨余海燕，福建省寧德市古田縣鶴塘鎮程際村人，2022年榮獲“大國農匠”全國農民技能大賽三等獎。在發展茶產業的同時，參加種子技術、電子商務等培訓，不斷充實自己、提升自己。如今將“茶菌”產業技術融合，通過“茶-菌-肥-茶”的模式，將廢棄的茶葉變廢為寶，成為食用菌的寶貴原料，解決了茶有機副產物量大、廢棄物污染環境等問題。同時，她承擔的“茶-黑木耳-草莓”循環利用研究與應用的項目也取得成功。除了“茶菌融合”外，她還向“豆菌融合”等技術領域進軍，利用大豆收成后廢棄的豆桿代替木屑栽培靈芝、香菇、黑木耳等食用菌，再將收成后的廢菌棒加工成菌渣作為種植大豆的有機肥，生產綠色無公害的優質大豆，這種物循環再利用模式已經取得初步成效，正朝著社會效益和經濟效益最大化方向邁進。
丨王 楠，黑龍江省牡丹江市穆棱市下城子鎮人，2022年獲得“大國農匠”全國農民技能大賽創業創新類三等獎。他被稱為龍江優質農產品出口國際的“擺渡人”，每隔三天，一輛載滿新鮮雙孢菇的大型冷鏈運輸車就會通過中俄綏芬河口岸，到達俄羅斯烏蘇里斯克市。從牡丹江市穆棱市到烏蘇里斯克市，185公里，12小時。小蘑菇就這樣走出國門，端上異國餐桌。短短5年，他在烏蘇拉里斯克市的生產基地，逐漸掌握了遠東地區80%以上的鮮食雙孢菇市場份額，客戶涵蓋一二三級批發市場，可謂供不應求。這是王楠帶領他的食用菌生產團隊，吃過苦、踩過坑，不知疲倦的求索與成長后獲得的。
目前，王楠帶領的穆棱市鑫北農業科技有限公司日產雙孢菇可達到3噸至5噸，年可出口俄羅斯鮮食雙孢菇2000余噸，創匯4000萬元。除了自有工廠生產外，王楠也會為附近的菌農們進行培訓。他表示非常愿意帶著大家一起把雙孢菇產業做大做強。
丨趙少康，陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮金米村人，獲得2022年“大國農匠”全國農民技能大賽創業創新類三等獎。2018年，他在在柞水縣下梁鎮金盆村等地建設了5個年產2000萬袋的木耳工廠化菌包生產基地。通過“園區+公司+基地+農業合作社+貧困戶”的生產經營模式，為貧困戶提供菌種、菌袋以及技術服務，促進農戶自主經營發展木耳種植，累計向全縣各村提供7500余萬袋菌包，使木耳種植戶人均年增收3000余元。截至目前，全縣9個鎮（辦）38個村的2萬余名貧困人口，都通過他的扶持發展食用菌產業而受益。
中國農民豐收節組織指導委員會辦公室發文表示，希望此次“大國農匠”全國農民技能大賽獲獎選手，珍惜榮譽、再接再厲，發揮示范帶動作用，努力在全面推進鄉村振興中作出更大貢獻。希望廣大農民群眾和新型農業經營主體以先進為榜樣，對標看齊，學優爭先，主動學習應用現代農業技術，不斷提高生產經營技能，積極投身加快農業農村現代化的實踐。
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