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    河南：南陽(yáng)市塔橋村發(fā)展赤松茸種植 開(kāi)啟村民致富新出路

    發(fā)布時(shí)間：2022-10-25

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    前不久，為了幫助當(dāng)?shù)卮迕裾业揭粭l增收致富之路，南陽(yáng)市宛城區(qū)駐村書(shū)記劉森分析各縣村地理?xiàng)l件，經(jīng)過(guò)反復(fù)考察和實(shí)地走訪，結(jié)合各村實(shí)際情況，在塔橋村引進(jìn)了赤松茸種植項(xiàng)目。
    據(jù)了解，赤松茸是一種高端野生食用菌，為全國(guó)四大名菌之一，該菇系聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向發(fā)展中國(guó)家推薦的新菇種，也是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大品種之一。其朵大，色澤艷麗，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆等特點(diǎn)。由于較好的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)被市場(chǎng)所認(rèn)可，成為近幾年國(guó)內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)中崛起的一枝“新秀”。
    劉森表示，之所以選擇赤松茸，是因?yàn)槠洚a(chǎn)量穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)定，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般農(nóng)作物的產(chǎn)值。另外玉米秸稈和玉米芯都是本地容易找到的原材料，大大降低了赤松茸的生產(chǎn)成本。同時(shí)，通過(guò)大面積種植赤松茸，既可以起到支持禁燒政策的作用，又可以將這些原材料變廢為寶，增加土壤有機(jī)質(zhì)和土地肥力，起到改良土壤的作用，實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。
    目前，該村在劉森的帶動(dòng)下，多名種植戶開(kāi)始種植赤松茸，通過(guò)“菌菜輪作”的模式，有效提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，加快推動(dòng)當(dāng)?shù)刈叱鲆粭l發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的致富新出路。

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