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河南：鄧州市羊肚菌產(chǎn)業(yè)“點(diǎn)亮”當(dāng)?shù)刂赂宦?/h2>

發(fā)布時間：2022-11-07

  來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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眼下，走進(jìn)河南省鄧州市孟樓鎮(zhèn)南孔村羊肚菌種植基地，只見一排排標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚整齊排列，大棚內(nèi)工人們忙碌著整理、疏松土壤，準(zhǔn)備種植羊肚菌，期待明年大豐收。

據(jù)了解，該基地占地30畝，設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)拱形溫室大棚20個，每年11月份開始下種，來年3月份就可采收羊肚菌，部分現(xiàn)貨會送到農(nóng)批市場，還有一部分通過烘干制成干品再銷售。基地負(fù)責(zé)人表示，在羊肚菌豐收后，大棚內(nèi)還會種植其他蔬菜，全年不閑置，效益很好，也帶動了周邊群眾就近就業(yè)，促進(jìn)增收致富。

羊肚菌，被稱為“菌中之王”，其風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、嫩脆可口、營養(yǎng)豐富。它即是宴席上的珍品，又是醫(yī)藥中久負(fù)盛名的良藥，如今已成為出口西歐國家的高級食品。

當(dāng)前，孟樓鎮(zhèn)各村正在開展“五星”支部創(chuàng)建活動，為了爭創(chuàng)“產(chǎn)業(yè)興旺星”，都把產(chǎn)業(yè)振興作為關(guān)鍵。南孔村黨支部、村委會把培育壯大羊肚菌產(chǎn)業(yè)，當(dāng)成了產(chǎn)業(yè)振興的有力抓手。下一步，該鎮(zhèn)將在穩(wěn)定種植羊肚菌的基礎(chǔ)上，逐漸形成種植、加工、電商一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬銷售渠道，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。