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    發(fā)布時間:2022-11-30

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     11月24日,濟(jì)南市鋼城區(qū)辛莊街道侯家臺村的百斯特爾食用菌研究實(shí)踐基地的菇房里,工廠化種植的羊肚菌即將破土而出。
     
    今年以來,鋼城區(qū)組建產(chǎn)業(yè)招商專班開展精準(zhǔn)招商,吸引了一大批成熟項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),鹿發(fā)東和他所在的團(tuán)隊(duì)就是其中之一。經(jīng)過詳細(xì)的市場調(diào)研,百斯特爾現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園一期在侯家臺村簽約落地,計劃明年上半年建成投產(chǎn)。
     
    百斯特爾現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園一期占地近250畝,規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)單一溫室,主要區(qū)域分為食用菌種植區(qū)、時蔬蔬菜區(qū)、反季節(jié)水果區(qū)等。目前,項(xiàng)目一期正搶抓工期趕進(jìn)度,研究基地兩座實(shí)驗(yàn)大棚已建成投入使用。
     
    百斯特爾食用菌項(xiàng)目與四川大學(xué)合作,采用中國臺灣微生物技術(shù)進(jìn)行工廠化立體種植,相比傳統(tǒng)種植模式,雜菌殺死率高,產(chǎn)量明顯提高。目前,實(shí)驗(yàn)大棚的羊肚菌每茬產(chǎn)量預(yù)計可達(dá)1400多斤,待一期項(xiàng)目建成后將在園區(qū)內(nèi)大面積種植,預(yù)計畝產(chǎn)1800斤-2000斤。
     
    工廠化種植還可以按照市場需求精準(zhǔn)管控,按照訂單組織生產(chǎn)。下步,基地不僅僅局限于羊肚菌種植,還將研發(fā)生產(chǎn)蘑菇油等深加工產(chǎn)品,滿足新興消費(fèi)群體的需求。

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