近日,國家知識產權局發布《關于受理柞水木耳等2個產品申請地理標志產品保護的公告》顯示,根據《地理標志產品保護規定》,經陜西省知識產權局推薦,國家知識產權局受理了柞水木耳地理標志產品保護申請,經形式審查合格,這標志著柞水木耳正式獲得地理標志產品保護。
柞水木耳產地位于陜西省柞水縣,以盛產柞樹而得名。柞樹是生產木耳最好的原材料,加之當地天然氧吧式的生態環境,使得柞水木耳顏色烏黑光潤,肉厚質軟,質量上乘。2010年12月24日,原農業部批準對“柞水黑木耳”實施農產品地理標志登記保護。目前,柞水木耳執行的是陜西省地方標準DB61/T1343-2020《地理標志產品 柞水木耳》。
近年來,柞水縣立足縣情實際,把木耳產業確定為縣域經濟高質量發展的首位產業。用黨的二十大精神為指導,牢記“小木耳大產業”的殷切囑托,以“四個五”為抓手,全力推動木耳產業高質量發展。截止目前,全縣累計發展木耳2.52億袋,產出干木耳1.21萬噸,實現產值7.56億元。全縣建設鋼架木耳大棚2519個、生產基地80個、專業村65個,建成年產2000萬袋的菌包生產廠5個和1000噸的木耳分揀包裝生產線2條,引進中博農業等木耳龍頭企業13家,建成百萬袋木耳示范基地40個,行政村木耳基地覆蓋率達100%,真正實現“一縣一業”。