12月13日,位于清豐縣六塔鄉六塔村的華董科技蘑菇種植園內,近百名婦女在蘑菇大棚內麻利地裝著菌包,56歲的董建平不停地指導這個、叮囑那個。
大棚旁邊的菇產品倉庫里,32歲的董國帥正忙著指導工人將蘑菇打包,并不時接聽來自全國各地的電話。“疫情對我們沒啥影響,現在反而更忙了。很多菇農將賣不出去的產品拉到我們這里,我們天天忙著收、忙著賣,最多時一天干品就賣出去2000多公斤。”董國帥說。
董建平和董國帥是父子倆。父親董建平從20世紀80年代開始種蘑菇,在助力蘑菇成為清豐縣富民產業的同時,其成立的清豐縣興建菌業技術協會獲評全國科普惠農興村先進單位。兒子董國帥則搭乘互聯網東風,將清豐蘑菇銷往國內外,成為“全國鄉村振興青年先鋒”。
父親種菇,助力蘑菇成為清豐縣富民產業
全國科普惠農興村先進單位、河南省科學技術進步獎、濮陽市優秀中青年人才、濮陽市十大杰出青年農民、濮陽市農村科普工作先進個人、清豐縣蘑菇營銷狀元……董建平的房間里,一張張榮譽證書,無聲地講述著他輝煌的過往。
董建平說:“這些榮譽,都是種蘑菇種出來的。”
1982年,16歲的董建平受表哥啟發,在自家院子旁平整出一畝多地進行平菇種植。那時候,中原油田鉆井四公司剛剛在六塔鄉“安家落戶”,董建平將種出來的蘑菇拉到鉆井四公司旁邊的菜市場售賣。“種蘑菇所需要的棉籽殼一分錢一斤,每斤蘑菇卻能賣到八九毛,一季下來能凈賺一萬多元。”說起當初的情景,董建平眼里依然泛著光。
有一天,六塔鄉一名領導來到董建平的蘑菇地里,問他種的是啥,一季能賣多少錢。得知一季蘑菇能賣一萬多元時,這名領導驚訝得瞪大雙眼,隨后很快在全鄉推廣種植蘑菇。
董建平順勢而為,在村里承包了15畝土地,建起了蘑菇種植基地。一帶十、十帶百,越來越多的農戶加入蘑菇種植的行列。清豐縣也將蘑菇作為富農產業,在全縣推廣普及,并逐漸發展成為全國白靈菇之鄉、全國食用菌優秀基地縣、全國食用菌產業化建設示范縣、河南省食用菌生產先進基地縣等。
40年來,董建平先后種植過平菇、木耳、白靈菇、雞腿菇、茶樹菇、香菇、羊肚菌等20多個品種,最多時建有600多個蘑菇大棚。同時,他成立了清豐縣興建菌業技術協會,帶領農戶一起種蘑菇,幫助更多的人走上致富路。得益于在蘑菇種植、蘑菇帶富方面的貢獻,董建平先后獲得20多個國家級、省市級獎項或榮譽。其中,清豐縣興建菌業技術協會在2008年10月被科技部、財政部評為全國科普惠農興村先進單位。
如今的董建平,依舊熱愛蘑菇種植,不僅自己擁有400多個蘑菇大棚,而且誰家遇到蘑菇種植方面的問題,他依然義務進行技術指導。“種蘑菇讓我發了家,也讓我很有成就感。”董建平說,他這輩子都不會放棄蘑菇種植。
兒子賣菇,讓清豐蘑菇成“網紅產品”
蘑菇種得好,還要銷得旺。以往董建平賣蘑菇時,客戶大多來自朋友間的相互介紹。隨著蘑菇產業的不斷發展,蘑菇市場競爭日趨激烈,蘑菇銷售逐漸成為難題。董建平和很多蘑菇種植戶一度因為找不到銷路,不得不將蘑菇烘干壓到倉庫。
此時,兒子董國帥站了出來。
2012年,22歲的董國帥剛從部隊退役,他敏感地捕捉到互聯網的“風口”,拿著自己6萬元的轉業費,成立了河南華董電子科技有限公司。2017年,他在鄭州設立分公司,生意做得風生水起。
2018年,董國帥看到包括父親在內的蘑菇種植戶普遍面臨著銷售難題。他經過調查發現,絕大部分種植戶采取線下尋找商家的銷售模式,由于蘑菇是季節性產品,如果在一定的時間段內找不到線下客戶,那么蘑菇銷售就成了問題。一些商家抓住種植戶急于售賣的心理,刻意壓價,使得種植戶即便蘑菇豐收也未必能賣上好價錢,造成了不小的損失。
董國帥因此做了一個大膽的決定:利用電商運營平臺,回家幫鄉親們賣蘑菇。
當時,清豐縣正大力實施“黨建+扶貧+蘑菇”工程。董國帥創新性推出“黨建+扶貧+蘑菇+電商”模式,通過互聯網進行銷售,讓清豐蘑菇插上互聯網翅膀,飛往全國各地,成為真正的“網紅產品”。在董國帥的努力下,從2018年年底至今,先后有2萬人慕名前來清豐縣,學習考察蘑菇種植和網絡銷售經驗。
董國帥一改賣鮮菇或者干菇的傳統銷售方式,通過對蘑菇進行切片、精包裝等,并在互聯網進行創意宣傳,大大提高了蘑菇的售價。以平菇為例,2016年時,農民線下賣干平菇的價格為每斤五六元,董國帥通過精包裝,使其漲至每斤十四五元。他還將幾種蘑菇組合起來,做成菌湯包,通過網絡銷往火鍋店、檔口和批發市場等。
幾年來,董國帥通過電商銷售,為清豐縣提供了283個電子商務服務崗位,輻射帶動周邊600多人實現就業,年網銷食用菌等農特產品7000多萬元。“現在清豐縣的蘑菇不是愁賣,而是愁不夠賣。全國很多地方的農戶都會把蘑菇送到我們這里來賣,我們現在是買全國、賣全國。”董國帥笑著說。
因為在助力清豐蘑菇產業發展方面的突出貢獻,董國帥先后獲得“河南青年五四獎章”、河南省優秀電商扶貧帶頭人、濮陽市脫貧攻堅先進個人、濮陽市優秀黨務工作者等榮譽稱號。2021年12月,董國帥被團中央、農業農村部授予首屆“全國鄉村振興青年先鋒”稱號。
最佳搭檔,父子倆互相成為對方的驕傲
“小時候你是我的驕傲,長大后我要努力成為你的驕傲。”2022年3月,當領到“全國鄉村振興青年先鋒”證書時,董國帥在微信朋友圈寫下了這句話。
他說,小時候,看到父親種蘑菇非常辛苦,他一方面崇拜父親,另一方面又心疼父親,希望長大后能為父親分擔壓力。如今,自己能和父親“并肩作戰”,他深感幸福和驕傲。
而在董建平眼里,兒子早已成為自己的驕傲。說起兒子,董建平滿是贊許:“他雖然年輕,但踏實肯干,出去收蘑菇半夜兩三點不回家是常事。他很善良,誰家有賣不出去的產品,拉到這里他從沒拒絕過,附近十里八村沒有不夸他的。”
談及兒子現在的“網紅”身份,董建平說:“互聯網就是神奇,比我們那時候賣蘑菇省事兒多了。我現在只管種蘑菇,賣蘑菇還得靠他們年輕人。”
董國帥表示,幾年來,一直是父親種蘑菇,自己賣蘑菇,兩人已成為“最佳搭檔”。有空時,自己會跟父親學習種植技術,父親也會走進直播間為農戶傳授蘑菇種植經驗。“我覺得,我們都是時代的弄潮兒。父親在他們那個時代率先在全縣種植蘑菇,我在新時代利用互聯網助力清豐縣蘑菇產業做大做強。”董國帥說,只要跟著時代走,跟著黨的好政策走,每個人都可以出彩,每個人都能了不起。