具有活力的創業離不開大學生等高素質的創業人群。“90”后的創業者裴東輝畢業于黑龍江大學生命科學學院生物工程專業，碩士研究生就讀于四川大學生命科學學院生物工程專業，他從畢業后就開始創業實踐，其中在上海恩彼生物科技有限公司從事質量控制員，深圳市鐵漢生態環境有限公司從事技術研發，還與廣東省微生物研究所合作研究過紅菇的人工馴化栽培，積累了豐富的創業經驗和一定的技術研發水平。這幾年來，裴東輝懷致力深耕羊肚菌生態種植技術開發、生態農業技術推廣、科技特派員工作站技術培訓等多個領域。
裴東輝長期堅守在生態農業種植工作一線，恪盡職守、勇于擔當、甘于奉獻，在有機農產品生產工作方面取得突出成績。廬江縣食用菌協會的“潤罩”品牌成功獲得有機認證后，他通過協會搭建的平臺積極推廣食用菌生態種植技術，增加綠色優質農產品供給，提升綠色農產品生產能力，有效保障綠色食品來源。
“我們倡導綠色發展理念，積極利用現代生物技術、信息技術、新材料和先進設備，發展資源節約型、環境友好型、經濟高效型的生態農業，實現經濟效益、生態效益和社會效益綜合協調發展。”裴東輝說。
在開展食品安全科研工作中，裴東輝帶領團隊先后取得了重大創新科研成果，成功引進羊肚菌在廬江縣進行生態種植，改進種植技術，使其產量得到顯著提升，同時主導科技特派員工作站開展了靈芝“廬芝1號”“廬芝2號”、秀珍菇“廬秀1號”等三個食用菌新品種的科研攻關，并成功地獲得了安徽省非主要農作物品種成果登記，該技術的研發，為食用菌生態種植提供了優質的種源。
裴東輝熱心食品安全公益，積極弘揚志愿服務精神，主動參與食品安全活動。在參加公益活動工作以來，他通過不斷強化專業理論和務實能力，提高服務水平，指導協會成功策劃承接縣第三屆社會組織“菌興鄉村，益路同行”公益創投項目。在生態種植技術推廣社會工作服務方面，他先后組織團隊實施了21場科技志愿服務，開展了16場技能培訓活動。該項目的成功實施，有效地推動了生態農業技術的推廣應用，生態種植水平得到普遍提高，為廣大種植戶生產有機農產品提供了技術保障。
如今的裴東輝更是信心十足，他想在廬城鎮創辦安徽省最大的羊肚菌生產基地。目前，他座落在泥河鎮沙南村的公司已擁有30多間廠房，1500平方米的菌種廠和辦公研發場所，生產機械、制種設備一應俱全，在大多數年輕大學生都處在找一份安逸的工作情況下，他卻自己當上了老板，并已為東至、涂州、宣城等地農戶提供20余萬棒羊肚菌營養袋和菌種，當年創產值45萬元，利潤20萬元。且已帶動近百個農民走上就業崗位。
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