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    浙江:溫嶺市探索菌菇產業“雙碳”全鏈循環再生渠道

    發布時間：2022-12-29

      來源：中國臺州網

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    眼下，在浙江省臺州市溫嶺市箬橫鎮新基村蘑菇基地，周邊的葡萄種植戶們忙著裝運雙孢菇的基質廢料。這些廢料堆埋在葡萄植株根部，可以調節土壤酸堿度，增強土壤供肥力。

    作為浙東南較大的雙孢菇種植基地，該基地今年7月份迎來首批雙孢菇上市。據介紹，這里引進了先進的愛爾蘭弧形種植技術，從基質進棚到產菇，實現全流程智慧系統控溫、控濕、控壓、控含氧量，使產菇年周轉次從傳統的4次提增到7次，每周轉期產量達60斤/平方米，且一年四季皆可收獲。

    “現在菇棚共有16座，含配套設施共占地18畝。雙孢蘑菇日產量達3.3噸，年產值1400萬元，是傳統大棚種植效率的8倍多。”該基地負責人陳財鴻說。

    但高效率的背后，雙孢菇基質廢料的轉運成為了一大難題。以前，完成“使命”的雙孢菇基質從菇棚內被清運出來后，一般都是露天堆放或轉移堆埋，在一定程度上會造成空氣和水環境污染。

    “這些基質的營養成分還很高，但已不適合雙孢菇的生長。傳統種植條件下，用過的基質內存在大量的細菌，不宜被轉運到其他作物領域充作有機肥，成為了令人頭痛的農業廢料。”陳財鴻介紹，現在，通過數字化種植后的雙孢菇基質廢料，一般先進行去菌處理，使其真正從廢料變成肥料，成為葡萄、柑橘等果蔬作物喜愛的“健康美食”。

    目前，該基地已先后清運了雙孢菇基質廢料90多批次、1500余噸，實現凈增利潤20萬余元。接下來，該基地將持續強化雙孢菇基質廢料處理能力，不斷探索菇產業“雙碳”全鏈循環再生渠道。（來源：中國臺州網）

     

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