眼下,在浙江省臺州市溫嶺市箬橫鎮新基村蘑菇基地,周邊的葡萄種植戶們忙著裝運雙孢菇的基質廢料。這些廢料堆埋在葡萄植株根部,可以調節土壤酸堿度,增強土壤供肥力。
作為浙東南較大的雙孢菇種植基地,該基地今年7月份迎來首批雙孢菇上市。據介紹,這里引進了先進的愛爾蘭弧形種植技術,從基質進棚到產菇,實現全流程智慧系統控溫、控濕、控壓、控含氧量,使產菇年周轉次從傳統的4次提增到7次,每周轉期產量達60斤/平方米,且一年四季皆可收獲。
“現在菇棚共有16座,含配套設施共占地18畝。雙孢蘑菇日產量達3.3噸,年產值1400萬元,是傳統大棚種植效率的8倍多。”該基地負責人陳財鴻說。
但高效率的背后,雙孢菇基質廢料的轉運成為了一大難題。以前,完成“使命”的雙孢菇基質從菇棚內被清運出來后,一般都是露天堆放或轉移堆埋,在一定程度上會造成空氣和水環境污染。
“這些基質的營養成分還很高,但已不適合雙孢菇的生長。傳統種植條件下,用過的基質內存在大量的細菌,不宜被轉運到其他作物領域充作有機肥,成為了令人頭痛的農業廢料。”陳財鴻介紹,現在,通過數字化種植后的雙孢菇基質廢料,一般先進行去菌處理,使其真正從廢料變成肥料,成為葡萄、柑橘等果蔬作物喜愛的“健康美食”。
目前,該基地已先后清運了雙孢菇基質廢料90多批次、1500余噸,實現凈增利潤20萬余元。接下來,該基地將持續強化雙孢菇基質廢料處理能力,不斷探索菇產業“雙碳”全鏈循環再生渠道。(來源:中國臺州網)