廣昌縣羊肚菌全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目是由江西圣蓮朵朵鮮生物科技股份有限公司投資建設(shè)，該公司是一家致力于有機(jī)食用菌菇種植、生產(chǎn)、加工以及銷售為一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。已初步建立了從菌菇種植到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系，正朝著更加適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向科學(xué)、持續(xù)、健康、快速地發(fā)展。
該項(xiàng)目總投資約3億元，用地440畝（其中農(nóng)業(yè)用地400畝，工業(yè)用地約40畝），建設(shè)為頭陂鎮(zhèn)羊肚菌種植基地和高標(biāo)準(zhǔn)加工工廠。
頭陂鎮(zhèn)羊肚菌種植基地：基地位于頭陂鎮(zhèn)頭陂村牛崗上、關(guān)帝廟村小組，總面積約400畝，總投資約2000萬元，建設(shè)雙拱棚380個(gè)，集散中心1個(gè)，冷庫1座。基地充分發(fā)揮技術(shù)領(lǐng)先與人才優(yōu)勢，聘請中國農(nóng)光研究院特聘教授、河北省科學(xué)院教授、高級(jí)農(nóng)藝師賈乾義進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
基地采取“公司+基地+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+農(nóng)戶（脫貧戶）”的經(jīng)營方式，公司負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和銷售，吸納村集體和農(nóng)戶參與合作經(jīng)營。以蔬菜、瓜果與羊肚菌輪作的方式（3-8月份以種植種植蔬菜瓜果為主，10-2月份種植羊肚菌），提高土地使用效率和產(chǎn)品附加值，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)羊肚菌鮮品1000斤，產(chǎn)值可達(dá)4萬元。助推村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)村閑置勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)、致富增收。
高標(biāo)準(zhǔn)加工工廠：工廠總投資約2.8億元，用地約40畝，位于廣昌縣旴江鎮(zhèn)北門村。建設(shè)辦公樓、研發(fā)樓、宿舍樓、員工食堂、生產(chǎn)車間、倉庫及相關(guān)附屬設(shè)施，全自動(dòng)菌種生產(chǎn)線2條、全自動(dòng)營養(yǎng)包生產(chǎn)線4條、冷藏庫、冷凍庫、烘干機(jī)、包裝機(jī)、鍋爐等設(shè)備。主要生產(chǎn)羊肚菌食用調(diào)味湯粉包、羊肚菌菌包、羊肚菌種植營養(yǎng)包。
本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后年設(shè)計(jì)產(chǎn)能：羊肚菌調(diào)味湯粉包40萬斤、羊肚菌菌包720萬包，羊肚菌營養(yǎng)包1200萬包，羊肚菌鮮品27萬斤。產(chǎn)值約5億元，達(dá)產(chǎn)達(dá)標(biāo)年創(chuàng)稅約1000萬元，解決當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)200人。
本項(xiàng)目通過引進(jìn)國內(nèi)羊肚菌研發(fā)科研團(tuán)隊(duì)，利用國內(nèi)前沿的羊肚菌種植技術(shù)和先進(jìn)的工業(yè)技術(shù)、設(shè)備增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品核心競爭力，完善全縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，助推全縣食用菌產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
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