2月18日,農業農村部農產品質量安全監管司副司長、黑龍江省農業農村廳黨組成員、副廳長方曉華一行來壽仙谷公司考察。浙江省農業農村廳、浙江省農業科學院、金華市農業農村局、武義縣人民政府、武義縣農業農村局的相關領導陪同。
方曉華一行深入壽仙谷有機國藥種植基地、中醫藥文化館、研發中心、組培中心、深加工車間進行考察。壽仙谷公司領導王瑛、徐靖匯報相關工作。
在有機國藥種植基地,方曉華一行考察了靈芝、鐵皮石斛等中藥材有機種植情況。王瑛介紹,基地選址武義縣中部的國家4A級風景名勝區大紅巖景區內、全縣飲用水水源保護區內,環境保護措施嚴格,且遠離污染,生態環境得天獨厚。基地水質達到Ⅱ類水質標準(GB5084),大氣環境符合國家二級質量標準(GB3095),土壤符合國家二級質量標準(GB15618)。先后通過了中國、美國、歐盟、日本四重有機產品認證。
在壽仙谷公司總部的健康產業園,徐靖向方曉華一行介紹,壽仙谷公司是一家專業從事靈芝、鐵皮石斛等名貴中藥材的品種選育、栽培、加工和銷售的國家高新技術企業,形成了從中醫中藥基礎科學研究→優良品種選育→仿野生有機栽培→傳統養生秘方研究與開發→現代中藥炮制與有效成分提取工藝研究→中藥臨床應用一整套完善的中藥全產業鏈。
“全產業鏈中,上游的原材料供應是重中之重。” 徐靖說,選育出有效成分高的靈芝、鐵皮石斛、西紅花等優良品種后,還要對種植過程進行嚴格管控。近年來,壽仙谷公司投入巨資進行數字化改革,搭建了“未來農場+未來工廠+未來市場”協同應用平臺。對農業種植端進行數字化監管,種植過程中不用農藥、不用化肥,并且實現了智慧用水、智慧用電、智慧控溫、智慧監測,記錄農事操作等技術升級。
在壽仙谷產品展示廳,徐靖介紹說,壽仙谷公司在靈芝孢子粉精深加工領域,首創了靈芝孢子粉“多級快篩去雜去癟”前處理技術、“四低一高”超音速氣流破壁技術、“分離去壁純化濃縮”精制技術,解決了傳統振動磨破壁法易造成鉻、鎳等重金屬超標,以及加工高溫下的孢子油易氧化變質等問題。并且,壽仙谷以破壁靈芝孢子粉為原料再進行深加工,通過提取、分離、去壁、純化、濃縮、精制等數十道工藝,去除了非藥用部分的靈芝孢子壁殼(占比約65%),實現了靈芝孢子粉有效成分提純濃縮,使得有效成分(多糖和三萜)比較第二代破壁靈芝孢子粉產品,有了較高的提升。
早在2021年,壽仙谷公司就已經加入“浙食鏈”系統,消費者可通過包裝盒上的“浙食鏈”二維碼,查詢該產品生產的全過程。
方曉華對壽仙谷的工作成果表示了肯定。她說,食品安全共治共享需要社會各方共同努力,形成有序參與,良性互動,有利監督的社會共治格局。食品安全信息交流和共享至關重要,在這方面,農業農村部農產品質量安全監管司也做了多方面的工作。
方曉華強調,食品安全是社會的熱點問題,政府部門、專家、學者、生產主體、消費者和媒體之間應該暢通信息交流渠道,形成互聯互動的良好生態。農業農村部農產品質量安全監管司,也將進一步加強農產品質量安全信息交流和宣傳,強化信息共享和公開,加強風險交流和預警,開展科普宣傳,傳播農產品質量安全正能量。