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“春季是核桃管護的黃金期，首先要清園消毒，殺死蟲卵和病菌……”日前，山西黎城綠翼生態(tài)農場負責人江利斌向圍坐在地頭的村民講解核桃病蟲害防治、林下間作等實用農場管理技術。

 

發(fā)展富有特色、充滿活力的生態(tài)循環(huán)農業(yè)產業(yè)是江利斌成立綠翼生態(tài)農場的初衷。十多年時間里，他一直致力于探索“食用菌+核桃”的產業(yè)發(fā)展模式。日前，綠翼生態(tài)農場上榜“2022年度國家級生態(tài)農場名單”。

 

黎城綠翼生態(tài)農場通過解決品種雜亂、管理落后、無品牌、無統(tǒng)一技術標準等問題，建立起“食用菌+核桃”的示范園區(qū)。該農場利用核桃與食用菌產業(yè)優(yōu)勢互補的特點，實現(xiàn)兩個產業(yè)之間資源共享、循環(huán)發(fā)展。首先是時間上的互補，春夏管理核桃，冬季栽培食用菌，實現(xiàn)了周年管理。其次是長遠利益與短期利益的互補，核桃結果要在3年后，而食用菌從播種到采收僅需40天。最后是資源的互補，核桃修剪的枝條經過粉碎，可做食用菌的基料，而食用菌的廢菌棒經過粉碎后還田，為核桃樹生長提供肥料，大大降低食用菌原料及核桃樹所需生物菌肥成本。

 

經過十幾年的發(fā)展，黎城綠翼生態(tài)農場基本完成品種統(tǒng)一化、產品品牌化、精細化管理的提檔升級，逐步建立了大學生技術服務隊、“三八”婦女隊、核桃修剪隊等隊伍，根據(jù)不同工種，輻射帶動農場周邊各年齡段村民就業(yè)增收。