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    福建古田:食用菌產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺階

    發(fā)布時(shí)間:2023-05-16

      來源:古田發(fā)布

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    近日,走進(jìn)福建省古田縣吉巷鄉(xiāng)的一座光伏菇棚,陣陣菌菇清香撲鼻,循香望去,架子上擺滿了整齊排列的菌棒,這是新菇棚建成投產(chǎn)后種植的第一批銀耳,目前陸續(xù)進(jìn)入采收期。“頭批銀耳已經(jīng)進(jìn)入成熟期,目前我種植了30萬筒,預(yù)計(jì)能收獲六萬斤干品銀耳。”高益清既是坂中村黨支部書記,也是村里的銀耳種植大戶,他看著菌棒上冒出的銀耳,心情格外愉快。“在這里,全年可以種植160萬筒銀耳,年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)700萬元。”
     
    吉巷鄉(xiāng)是古田縣食用菌主產(chǎn)區(qū)之一,該鄉(xiāng)坂中村以銀耳生產(chǎn)為主的食用菌作為支柱產(chǎn)業(yè),全村共有131戶500多人,幾乎每家每戶都種植食用菌。為了摸索出一條具有坂中特色的銀耳種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,坂中村謀定“中國銀耳第一村”發(fā)展目標(biāo),積極探索菇棚“光伏+”模式,棚上發(fā)電棚下種菇,實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)多維度綜合效益共同發(fā)展。
     
    2022年,吉巷鄉(xiāng)引進(jìn)古田縣翠屏湖能源投資有限公司,投資3000萬元在坂中村官洋自然村建設(shè)了占地16000平方的光伏菇棚基地,并于今年4月正式投產(chǎn)。坂中村光伏菇棚示范基地的建設(shè),既可實(shí)現(xiàn)光能和土地集約化、立體化綜合利用,又能降低菇農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化菇棚改造成本,有利于推進(jìn)農(nóng)村菇棚改造與村容村貌提升,進(jìn)一步增加村財(cái)收入,為鄉(xiāng)村振興開創(chuàng)新道路。
     
    目前,新菇棚里通過黨支部領(lǐng)辦合作社模式進(jìn)行試種的第一批銀耳經(jīng)過一個(gè)多月的培育,長勢喜人。“這批銀耳,我們菌業(yè)研究院參與了整個(gè)過程的技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤,目前這批銀耳產(chǎn)量比較高,整個(gè)朵形比較大和蓬松,市場價(jià)值也更好。”古田縣菌業(yè)研發(fā)中心副主任張琪輝介紹。
     
    科技賦能,產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速。近年來,古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺階,打造菇棚“光伏﹢”示范基地是古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展“強(qiáng)鏈壯鏈”的一個(gè)縮影。下一階段,古田縣將進(jìn)一步優(yōu)化光伏菇棚建設(shè)方案,實(shí)現(xiàn)成本可控、質(zhì)量可靠、效益可佳“三個(gè)統(tǒng)一”。同時(shí),進(jìn)一步完善老舊菇棚拆遷與菇農(nóng)搬遷入駐方案,堅(jiān)持疏堵結(jié)合、政策推動(dòng)、市場導(dǎo)向“三結(jié)合”,讓菇農(nóng)有菇種、好種菇、種好菇,推動(dòng)菇棚“光伏﹢”項(xiàng)目有力有序有效完成,推動(dòng)古田食用菌產(chǎn)業(yè)“縣域工廠化”發(fā)展。

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