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與會代表觀摩蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)

發(fā)布時間：2023-06-28

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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6月27日下午，參加中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會的參會代表參觀了四川鑫中宇農(nóng)業(yè)有限公司、蓬溪駱峰菌業(yè)有限公司、四川琪英菌業(yè)股份有限公司等工廠化生產(chǎn)企業(yè)，中國蓬溪食用菌孵化交易中心、蓬溪縣蔬菜科技服務(wù)中心、鑫月食用菌種植專業(yè)合作社以及蓬溪縣民富蔬菜專業(yè)合作社。全面了解蓬溪縣先進的食用菌工廠化生產(chǎn)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、標準化的食用菌種植基地以及現(xiàn)代化食用菌交易中心。

在四川鑫中宇農(nóng)業(yè)有限公司，參會代表一行參觀了公司珍稀食用菌現(xiàn)代工廠化車間，食用菌精深加工車間。據(jù)了解，鑫中宇公司采用“工廠化培育+大棚地栽”模式，種植日常食用菌姬菇、秀珍菇，珍稀食用菌羊肚菌、蟹味菇等菌類產(chǎn)品，日產(chǎn)鮮菇30余噸，年產(chǎn)量1.1萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值1.4億元。目前，公司正在建設(shè)金耳工廠化生產(chǎn)項目，預(yù)計7月中旬投產(chǎn)，可日增加鮮菇產(chǎn)量15余噸。

在蓬溪駱峰菌業(yè)有限公司，參會代表一行參觀了公司黃色金針菇工廠化生產(chǎn)車間、菌種培育室、產(chǎn)品分揀包裝車間等，全面了解了黃色金針菇工廠化生產(chǎn)全流程。據(jù)悉，駱峰菌業(yè)公司主要從事黃色金針菇工廠化生產(chǎn)，現(xiàn)已建成全國最大的黃色金針菇工廠化生產(chǎn)基地。公司專注黃色金針菇生產(chǎn)研發(fā)40年，創(chuàng)立知名品牌“駱菌子”，產(chǎn)品直供海底撈、金大洲、盒馬生鮮、沃爾瑪、伊藤洋堂等高端市場，在西南地區(qū)和北京、上海、江蘇、山東、西安、甘肅、新疆等地建立了穩(wěn)定的銷售渠道。

“我們公司現(xiàn)已建成全國最大的蟲草花工廠化生產(chǎn)基地和全國最大的單體杏鮑菇生產(chǎn)基地，其中杏鮑菇產(chǎn)量占全國的六分之一、全省的三分之一。”四川琪英菌業(yè)有限公司講解員白栩淞為參會人員詳細介紹了琪英菌業(yè)公司食用菌生產(chǎn)情況。目前琪英六期、琪英七期已完成選址，預(yù)計今年8月啟動建設(shè)，2024年6月建成投產(chǎn)，全國建成后年生產(chǎn)總值將突破10億元。

參觀了蓬溪縣3家工廠化生產(chǎn)企業(yè)后，參會代表來到蓬溪縣新建成的中國蓬溪食用菌孵化交易中心。該中心從外觀上看像一朵蘑菇，是蓬溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)地標性建筑之一，是集信息化、數(shù)字化、智能化、科普化為一體的現(xiàn)代化交易中心。

在蓬溪縣蔬菜科技服務(wù)中心，參會代表參觀了蔬菜生產(chǎn)基地展廳、蔬菜科技培訓室、農(nóng)產(chǎn)品電商銷售平臺等，該中心是服務(wù)黨群便民服務(wù)、蔬菜科技服務(wù)、農(nóng)村電商服務(wù)等多項功能的綜合性服務(wù)機構(gòu)。

隨后，參會代表來到蓬溪縣馨月食用菌種植專業(yè)合作社，參觀了合作社香菇種植基地。目前，基地香菇長勢喜人。合作社現(xiàn)已建成香菇、靈芝、雙孢菇標準化種植基地250畝，年產(chǎn)鮮菇100萬袋，約700噸，年生產(chǎn)總值750萬元。

在蓬溪縣民富蔬菜專業(yè)合作社食用菌（蔬菜）循環(huán)種植示范園區(qū)，參會代表看到“糧菌菜循環(huán)”種植模式。基地采取“糧-菜-菜-菜-菇”和“菜-菜-菜-菇”兩種種植模式，截止2022年，合作社種植平菇120萬袋、雙孢菇60畝、大球蓋菇60畝、優(yōu)質(zhì)蔬菜250畝、甜玉米50畝、蔬菜50畝，實現(xiàn)總收入850余萬元。

蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，已建成食用菌工廠化生產(chǎn)區(qū)1400余畝，設(shè)施食用菌大棚2000余畝，全縣食用菌年栽培量約4億袋、品種22個，年產(chǎn)量約12萬噸、產(chǎn)值30.6億元，是全國雙孢蘑菇標準化栽培示范區(qū)、食用菌工廠化生產(chǎn)示范縣，全國最大的單體杏鮑菇、蟲草花、黃色金針菇工廠化生產(chǎn)基地。

據(jù)悉，中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會由中國鄉(xiāng)村企業(yè)協(xié)會、中共蓬溪縣委、蓬溪縣人民政府、四川省食用菌研究所、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、蓬溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會承辦，并得到國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會、全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟等單位的大力支持。

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