近日,貴州聚福菌農業發展有限公司在建的食用菌智慧大棚建設項目一期已經完工并投入使用,二期項目正快速有序推進中。
據了解,貴州聚福菌公司原有的食用菌大棚均為2018年前建設,抗自然風險能力低、技術滯后,每年最多可種植食用菌180萬棒。今年,聚福菌公司自籌資金2000萬元實施食用菌智慧大棚建設項目,對公司原有大棚進行升級改造。截止目前,項目一期占地1.4萬平方米的48個出菇棚已投入使用,二期占地1.4萬平方米的9個養菇恒溫大棚將于7月底建成;三期對剩余傳統大棚的改造將于8月底投入使用。在同等面積上,新大棚種植食用菌菌棒較傳統大棚提高2.2倍。
聚福菌公司引入人工智能,對棚區溫濕度進行智能化控制,有效縮減人工成本。項目完全建成投產后,將擁有240個高質量出菇棚,每年可輪作食用菌500萬棒,生產鮮菇7500噸。
此外,聚福菌公司引進技術管理團隊和新品種,提升公司技術管理能力,促進食用菌產能再翻番。公司原有菌棒每棒重4.8斤,產菇1.5斤,生物轉化率31.25%;引進團隊和新的耐高溫香菇品種——古田916,菌棒每棒將增重至5.5斤,產菇3斤,生物轉化率54.55%;單棒產量提升50%,生物轉化率提升23.3個百分點。
僅今年上半年,公司生產菌棒230萬棒,產鮮菇3450噸,是去年相同數量菌棒產菇量的2倍。(來源:安順經開區融媒體中心)