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    江蘇省農業微生物(食用菌)資源普查工作穩步推進

    發布時間:2023-09-20

      來源:江蘇省農業農村廳

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     為深入實施種業振興行動,切實摸清江蘇省食用菌資源家底,加強種質資源保護利用,推動實現食用菌種源自主可控,自2022年10月起,江蘇省啟動江蘇省農業微生物(食用菌)種質資源普查工作,計劃于2023-2024年分兩批次對全省36個縣(市、區)的大型真菌開展調查,收集、鑒定和保藏一批食用菌種質資源。
    項目實施以來,各項工作穩步推進。目前,在全省范圍內已采集大型真菌標本3600余份,分離菌種260余株,完成指標超過年度工作任務的40%。鑒定出300多個大型真菌物種,并在南京市紫金山發現一種可食用的絲膜菌新物種。
     
    初步調查表明,江蘇省擁有豐富的野生食用菌資源,調查收集的可栽培食用菌包括紅托竹蓀、裂褶菌、金針菇、四川靈芝(赤芝)、黑木耳、毛木耳、蟬花、黑皮雞樅(卵孢長根菇)、平菇、中華美味蘑菇等。此外,雞樅、乳菇、牛肝菌等野生食用菌也有一定的儲量。

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