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    發(fā)布時(shí)間：2023-10-03

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     時(shí)下正是食用菌采摘的好時(shí)節(jié)。在海林市海林鎮(zhèn)模范村，悅來頤和食用菌種植專業(yè)合作社現(xiàn)場(chǎng)一派豐收的繁忙景象。
     
    走進(jìn)猴頭菇棚室，工人們穿梭在棚間，朵型完整的猴頭菇便快速被采收進(jìn)筐。棚室外，工人們正在忙著對(duì)猴頭菇進(jìn)行修剪、晾曬和烘干，冷庫(kù)里，身著棉服的工作人員正在為現(xiàn)摘的猴頭菇進(jìn)行充冷打包，準(zhǔn)備將其發(fā)往全國(guó)各地，成為遠(yuǎn)方客人餐桌上的美味佳肴。
     
    近年來，海林市圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)品牌化、專業(yè)化、多元化發(fā)展路徑，通過建設(shè)猴頭菇標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、打造猴頭菇產(chǎn)業(yè)帶、扶持和培育猴頭菇骨干企業(yè)等舉措，推動(dòng)猴頭菇產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，將“中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)”打造成為名副其實(shí)的全國(guó)知名品牌。
     
    海林市海林鎮(zhèn)模范村黨總支書記謝國(guó)強(qiáng)說，通過機(jī)械化生產(chǎn)，包括一些現(xiàn)代化手段，電子產(chǎn)品，設(shè)備、監(jiān)控還有智能澆水，使棚室生產(chǎn)更利于產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)增。今年，猴頭菇種植方面，又通過研發(fā)，用廢棄菌包，生產(chǎn)大球蓋菇，也有很好的效益，這擴(kuò)大了猴頭菇產(chǎn)品的一個(gè)延伸鏈條，而且在這個(gè)原產(chǎn)品上又做了一些文章，深加工做了猴頭菇面、猴頭菇醬、猴頭菇罐頭等產(chǎn)品，融合了一二三產(chǎn)業(yè)。

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