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    發(fā)布時(shí)間:2023-10-03

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     時(shí)下正是食用菌采摘的好時(shí)節(jié)。在海林市海林鎮(zhèn)模范村,悅來頤和食用菌種植專業(yè)合作社現(xiàn)場一派豐收的繁忙景象。
     
    走進(jìn)猴頭菇棚室,工人們穿梭在棚間,朵型完整的猴頭菇便快速被采收進(jìn)筐。棚室外,工人們正在忙著對猴頭菇進(jìn)行修剪、晾曬和烘干,冷庫里,身著棉服的工作人員正在為現(xiàn)摘的猴頭菇進(jìn)行充冷打包,準(zhǔn)備將其發(fā)往全國各地,成為遠(yuǎn)方客人餐桌上的美味佳肴。
     
    近年來,海林市圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)品牌化、專業(yè)化、多元化發(fā)展路徑,通過建設(shè)猴頭菇標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、打造猴頭菇產(chǎn)業(yè)帶、扶持和培育猴頭菇骨干企業(yè)等舉措,推動(dòng)猴頭菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,將“中國猴頭菇之鄉(xiāng)”打造成為名副其實(shí)的全國知名品牌。
     
    海林市海林鎮(zhèn)模范村黨總支書記謝國強(qiáng)說,通過機(jī)械化生產(chǎn),包括一些現(xiàn)代化手段,電子產(chǎn)品,設(shè)備、監(jiān)控還有智能澆水,使棚室生產(chǎn)更利于產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)增。今年,猴頭菇種植方面,又通過研發(fā),用廢棄菌包,生產(chǎn)大球蓋菇,也有很好的效益,這擴(kuò)大了猴頭菇產(chǎn)品的一個(gè)延伸鏈條,而且在這個(gè)原產(chǎn)品上又做了一些文章,深加工做了猴頭菇面、猴頭菇醬、猴頭菇罐頭等產(chǎn)品,融合了一二三產(chǎn)業(yè)。

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