金秋十月，菌菇飄香，燕趙大地處處洋溢著豐收的喜悅。
2023年10月19日，2023北方地區現代食用菌產業創新發展大會暨第十六屆全國菌需物資博覽會開幕式在河北廊坊市國際會展中心隆重舉行。農業農村部巡視組原副組長、中國鄉鎮企業協會秘書長曹廣明，全國農產品加工產業發展聯盟副秘書長李小兵，河北省農業農村廳科教處處長張宇，北京市食用菌協會名譽會長、中國農業大學王賀祥教授，北京市食用菌創新團隊首席專家、北京市農林科學院研究員劉宇，國家食用菌產業技術體系崗位專家、山東省食用菌專家顧問團團長、山東省農業科學院研究員宮志遠，河北省食用菌創新團隊首席專家、河北農業大學教授李明，山西省食用菌創新團隊首席專家、省食用菌協會會長、山西農業大學教授常明昌，天津市食用菌協會會長、天津市農業科學院研究員劉建華，遼寧省食用菌協會常務副會長劉喜杰，中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會會長、中國食用菌商務網CEO李昊，廊坊師范學院黨委書記郭鴻湧，廊坊職業技術學院院長張志強等領導，國家食用菌產業技術體系崗位專家、河北省農業大學教授李守勉，國家食用菌產業技術體系唐山綜合試驗站站長、唐山市農科院研究員解文強，魯東大學農學院教授程顯好，廊坊職業技術學院教授侯桂森等多位食用菌科研院校的教授專家，以及近百名食用菌物資設備供銷企業的負責人和銷售代表近400人出席大會開幕式，菌視直播平臺對大會開幕式進行了線上直播。
中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會會長、中國食用菌商務網CEO李昊，廊坊師范學院黨委書記郭鴻湧，廊坊職業技術學院院長張志強，河北省農業農村廳科教處處長張宇，農業農村部巡視組原副組長、中國鄉鎮企業協會秘書長曹廣明在開幕式上先后致辭。
李昊在致辭中表示，本屆大會有來自食用菌行業近八十家企業攜近千種食用菌新產品、新技術、新設備到會展示展銷，參展展品以機械設備、菌需物資、原輔材料、干鮮品為主，同時涵蓋了食用菌數字信息化、特色農產品等食用菌上下游行業。全國各地客商云集廊坊，共商菌業發展大計，共享合作商機，共同促進食用菌行業間的深度交流與合作共贏。
郭鴻湧致辭中介紹了廊坊師范學院辦校特色、學科建設等情況，學校是河北省省屬全日制普通本科院校，設有16個二級學院（系），開設本科專業62個，高職專科專業40個，涵蓋文學、歷史學、教育學、法學、理學、工學、經濟學、管理學、藝術學等9個學科門類。這些年，學校與河北省內食用菌企業開展校企合作，在人才培養、平臺建設、合作方式等方面實現優勢互補，在互助共贏中穩步助推河北省食用菌產業發展。
張志強在致辭中提到，廊坊職業技術學院致力于服務京津冀產業發展培養和輸送高素質技術技能人才。學院充分發揮師資及專業優勢，深度融入京津冀社會經濟發展，為社會經濟發展提供源動力。以侯桂森教授為首的“食用菌技術”團隊，服務于國家精準扶貧戰略，在京津冀地區形成了產業鏈，為貧困地區脫貧，百姓致富發揮了重要作用。
張宇表示，本屆大會的召開對加快推進北方地區現代食用菌產業發展，助推鄉村振興戰略實施，促進農民增收致富具有重要的意義。河北省農業農村廳科教處將一如既往的支持食用菌產業發展，支持食用菌先進技術的可持續循環利用。
曹廣明在致辭中指出，近年來，食用菌作為一種天然性、低熱量、富含蛋白質多種維生素和膳食纖維的健康食品，受到越來越多的海內外消費者認同和青睞。以龐大的產業鏈和市場價值創造了極大的經濟效益；以對農民創業就業的廣泛吸納能力，在鞏固拓展脫貧攻堅成果和世界減貧事業中做出了巨大貢獻；以對農林廢棄物高效循環利用能力，豐富了生態循環可持續農業發展模式。
開幕式上，為獲得2023年度食用菌行業名特優新推薦品牌進行了頒獎。中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會會長、中國食用菌商務網CEO李昊為13家獲獎單位頒發牌匾。
開幕式最后，與會領導、嘉賓共同啟動開幕裝置，“2023北方地區現代食用菌產業創新發展大會暨第十六屆全國菌需物資博覽會”正式開幕。
開幕式后召開的“京津冀現代食用菌產業發展論壇”上，河北省食用菌創新團隊首席專家、河北農業大學教授李明，北京市食用菌產業技術體系經濟與政策崗位專家、北京市數字農業農村促進中心正高級農藝師王曉東，天津市食用菌協會會長、天津市農業科學院農產品保鮮與加工技術研究所研究員劉建華，廊坊職業技術學院教授、太行山食用菌研究院院長、河北省阜平縣食用菌專家組組長侯桂森分別就 “河北省食用菌產業創新發展現狀及機遇”“北京市食用菌產業經濟現狀及未來”“天津市現代食用菌產業發展現狀及趨勢”“河北省阜平縣食用菌產業創新發展歷程及經驗”等內容做了主題報告。
本屆大會以“合作、共享、創新、發展”為主題，圍繞食用菌產業鏈的深度合作，搭建產銷對接平臺，暢通供銷信息、拓寬銷售渠道，推動食用菌產業鏈上下游交流合作，激發食用菌產業發展新動能。主承辦方精心組織了京津冀現代食用菌產業發展論壇、北方地區食用菌資源與利用主題研討會、食用菌生產技術專題報告會，品牌宣傳推介、產品展銷等活動內容，積極探索我國北方地區現代食用菌產業創新發展的新思路、新模式、新業態，進一步助力我國食用菌產業高質量發展。
全國菌需物資博覽會已成功舉辦了15屆，現已成為食用菌行業具影響力的行業盛會。見證了我國食用菌產業的巨大成就和深刻變革，未來在加快建設菌業強國的新征程中一定能發揮展會平臺的更大作用。
本屆大會由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網、廊坊師范學院主辦，廊坊市科學技術協會、廊坊職業技術學院、太行山食用菌研究院協辦，得到了國家食用菌產業技術體系，河北省現代農業產業技術體系食用菌創新團隊、北京市食用菌協會、天津市食用菌協會、黑龍江省食用菌協會、遼寧省食用菌協會、山東省食用菌協會、山西省食用菌協會、河南省食用菌協會等單位的大力支持。大會的成功舉辦，可有效為食用菌行業搭建起產銷對接、商貿合作的交流平臺，進一步加快食用菌新產品、新技術的成果轉化，促進北方地區食用菌產業高質量發展。
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