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    貴州清鎮(zhèn)市：高堡村秸稈栽培食用菌，變廢為寶

    發(fā)布時間：2023-10-23

      來源：知知貴陽

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    貴州省清鎮(zhèn)市站街鎮(zhèn)高堡村家庭農(nóng)場利用玉米秸稈作為營養(yǎng)基培植松茸，既降低了種植成本，又使秸稈得到合理利用，有力促動當?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)發(fā)展。
    據(jù)了解，培養(yǎng)松茸以玉米秸稈為主要原料，利用機械粉碎成小段并碾碎，按照原料準備、輔料添加、拌料、裝袋、滅菌、接種、發(fā)菌和出菇管理等標準化生產(chǎn)流程，進行草腐生菌類食用菌種植生產(chǎn)。
     
    清鎮(zhèn)市玉煌山種植家庭農(nóng)場每年向周邊村民采購秸稈，今年預計有3000噸，到目前為止，粉碎發(fā)酵好以后用到地里的有1000多噸。
    目前，玉煌山種植家庭農(nóng)場已流轉(zhuǎn)500余畝樹林和200余畝土地用于食用菌種植，幫助周邊30余名村民就業(yè)。實現(xiàn)了周年化生產(chǎn)，品種包含松茸、平菇、鮑魚菇、黑皮雞樅菌、紅平菇、榆黃菇等，每天有上萬斤鮮貨發(fā)往貴陽及周邊城市，并向修文縣、龍里縣等地批發(fā)菌種，進一步擴大食用菌種植規(guī)模。
     
    下一步，該地除了鮮貨銷售外，計劃把產(chǎn)品做成開袋即食、提取菇類濃縮液，把食用菌推到省外及國外，助力黔貨出山。（來源：知知貴陽）

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