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竹蓀是著名的珍貴食用菌之一，具有較高的食用價值、醫療價值和保健價值，因其口味鮮美，脆嫩可口深受消費者喜愛。長裙竹蓀是宜賓連片竹海林區特有的山珍特產，以個大、裙長、味兒鮮、營養豐富而著稱。80年代末，在宜賓市境內發現長裙竹蓀野生品種，經馴化培育成竹蓀品種中的精品、上品。90年代，長裙竹蓀開始在宜賓進行人工野外種植。因長裙竹蓀對土壤和氣候環境比較挑剔，種植難度相對較大，加上長裙竹蓀個頭大、裙帶長、顏色白，產品加工難度難于其他竹蓀品種，產業發展較為緩慢。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對竹蓀產品的需求和品質要求不斷提升，長裙竹蓀產業發展明顯跟不上市場需求。

9月11日，由宜賓市竹海長裙菌業有限公司、高縣群樂竹蓀種植專業合作社等50多個（企業、專合社、家庭農場）成員單位共同發起的行業組織——宜賓市竹蓀產業聯合會，正式登記注冊成立。

 

研討會上，產業研究人員就竹蓀產業發展趨勢、市場需求，竹蓀干品、鮮品的加工等進行專業講解。宜賓市竹蓀聯合會會長徐強介紹了長裙竹蓀產業發展規劃，竹蓀鮮品的加工及銷售計劃。他表示，目前竹蓀鮮品的市場需求大。下一步，竹蓀聯合會將致力于種植技術、加工技術、市場銷售等服務促進產業實現高質量發展，讓“宜賓竹海長裙竹蓀”走向更廣闊的市場。（來源：宜賓之音）