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    江蘇連云港:工廠化、集群化發(fā)展成為食用菌產(chǎn)業(yè)最大特色

    發(fā)布時間:2023-11-07

      來源:中國海關傳媒、連云港農(nóng)業(yè)信息

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    近日,江蘇裕灌食品工業(yè)有限公司倉庫內(nèi),一批貨值9.7萬元的蘑菇罐頭打包整齊,經(jīng)南京海關所屬連云港海關監(jiān)管后出口海外。
     
    連云港是我國食用菌重要產(chǎn)區(qū),工廠化食用菌企業(yè)集聚度、自動化生產(chǎn)水平、規(guī)模和產(chǎn)能均居全國前列。經(jīng)過多年發(fā)展,目前,連云港市出口的食用菌產(chǎn)品已從菌絲菌棒、保鮮食用菌等初級農(nóng)產(chǎn)品向蘑菇罐頭、香菇濃縮液等精深加工方向發(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長、價值鏈穩(wěn)步提升。據(jù)統(tǒng)計,2023年1—8月,連云港食用菌相關產(chǎn)品出口8100萬元。
    目前,連云港市有食用菌工廠化企業(yè)近50家,其中,江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司為全球知名的雙孢菇生產(chǎn)基地,江蘇香如生物科技股份有限公司為全球知名的杏鮑菇生產(chǎn)基地,連云港如意情食用菌生物科技和江蘇品品鮮生物科技正在成長為全球規(guī)模最大的金針菇和鹿茸菇生產(chǎn)基地之一。該市已初步形成了以灌南杏鮑菇、雙孢菇,灌云海鮮菇、香菇,東海金針菇、鹿茸菇,開發(fā)區(qū)食用菌裝備為主要優(yōu)勢特色的食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展格局,工廠化、集群化發(fā)展已成為連云港市食用菌產(chǎn)業(yè)的最大特色。(來源:中國海關傳媒、連云港農(nóng)業(yè)信息)

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