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    福建古田:組織首屆食用菌勞動技能競賽

    發布時間:2023-11-14

      來源:古田發布

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     為提升全縣食用菌生產加工技能,推動產業工人隊伍素質提升,促進食用菌產業加快轉型升級,為古田縣鄉村人才振興提供堅強支撐,11月10日,福建古田組織了首屆食用菌勞動技能競賽。此次大賽分為接菌技能、銀耳擴穴技能、銀耳削耳基技能3個競賽項目,由各鄉鎮組成10支隊伍參加比賽。
    在接菌比賽中,選手們爭分奪秒,手拿接菌槍,瞄準封口;在銀耳擴穴比拼中,選手們手起刀落,不僅刀口淺而且菌穴圓整;在銀耳削耳基比賽中,一朵朵銀耳在選手們的手中快速被削去耳基。
    最終,經過近2個小時的激烈角逐,來自大橋鎮的周斌代表隊取得團體一等獎。(來源:古田發布)

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