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    福建成立食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2023-11-20

      來源:福建日?qǐng)?bào)

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     11月17日,福建省食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)成立大會(huì)在漳州市召開。該委員會(huì)的成立,標(biāo)志著福建省食用菌行業(yè)有了自己的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)平臺(tái)。該委員會(huì)由28位委員組成,福建省農(nóng)科院食用菌研究所作為委員會(huì)秘書處承擔(dān)單位。
     
    福建省食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)將立足全省食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)際,面向產(chǎn)業(yè)需求,加快構(gòu)建全省食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系,明確相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo),厘清標(biāo)準(zhǔn)空白和需求,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,提高標(biāo)準(zhǔn)有效供給。同時(shí)將積極幫扶菌協(xié)菌企菌農(nóng)開展標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施推廣,加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有效銜接,促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
     
    食用菌是福建省優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。2022年,全省食用菌產(chǎn)量超480萬噸,居全國第二位。其中古田銀耳、猴頭菇、茶樹菇產(chǎn)量占全國90%以上,順昌海鮮菇產(chǎn)量占全國60%以上,漳州杏鮑菇產(chǎn)量占全國50%以上。(來源:福建日?qǐng)?bào))

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