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    發(fā)布時(shí)間:2023-11-28

      來源:汝陽縣融媒體中心

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     近日,走進(jìn)河南汝陽縣十八盤鄉(xiāng)劉坑村食用菌大棚,一排排、一列列菌棒上綻放出金燦燦的“黃金花”,一朵朵金耳菌如花朵般向上綻放,晶瑩剔透。特殊的膠質(zhì)讓它摸上去軟軟的、滑滑的,湊近一聞,淡淡的菌香撲面而來。
    種植戶姚善普種香菇有七八年時(shí)間,經(jīng)過考察,發(fā)現(xiàn)種植金耳比香菇收益更可觀,且種植方法基本相同,決定發(fā)展金耳產(chǎn)業(yè)。
    金耳菌被稱為“菌中黃金”,種植周期短,產(chǎn)量高,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為嚴(yán)格。劉坑村海拔600-700米,濕度70%-80%,溫度不超過30℃,適宜金耳生長(zhǎng)。據(jù)技術(shù)人員介紹,依托獨(dú)特的自然生態(tài)條件和人工精細(xì)化管護(hù),使培育出來的金耳菌品質(zhì)優(yōu)、無蟲害、綠色化,還未成熟就已被預(yù)訂一空。
     
    金耳菌膠質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種食、藥兼用菌,市場(chǎng)前景廣闊。從云南引進(jìn)回來的金耳品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且管理方便,鮮的價(jià)格一般是16.5元/斤,干的約160-180元/斤,收益較為可觀。
    金耳菌生長(zhǎng)周期短、附加值高,成了群眾致富增收的“金菇菇”。姚善普介紹,目前種植有8個(gè)棚共2萬袋金耳,預(yù)計(jì)收益能翻一番。接下來,公司還將種植銀耳和椴木金耳,帶動(dòng)群眾一起種植。
     
    金耳菌試種只是十八盤鄉(xiāng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)、探索鄉(xiāng)村振興道路的一個(gè)“縮影”,成功引進(jìn)金耳這一新品種,為該鄉(xiāng)食用菌大家庭再添“新丁”。第一批金耳試種喜獲成功,出菇率達(dá)95%以上。(來源:汝陽縣融媒體中心)

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