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    四川金堂:羊肚菌帶動百億級食用菌產業

    發布時間:2023-12-11

      來源:四川觀察

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     四川金堂縣食用菌年袋栽規模5.4億袋、產量40萬噸,綜合產值超100億元,居全國前三、西部第一,其中,“金堂羊肚菌”年總交易量達1萬余噸,占全國總交易量的90%。
    2012年,金堂縣在全國首次實現了野生羊肚菌人工馴化和栽培,經過10余年的產業規模化發展和品牌建設,形成相對完備的羊肚菌生產加工銷售鏈條。全國大型羊肚菌集散交易中心在火速建設中,金堂羊肚菌未來的標準化、產業化程度將進一步提高。
    目前,金堂全縣建設了羊肚菌產業技術研究院1個、羊肚菌新品種中試基地1個、羊肚菌菌種生產基地6個、羊肚菌集中規模制袋基地10個、羊肚菌集中烘干基地15個,已形成完善的羊肚菌全產業鏈條。
     
    金堂縣積極打造“公共品牌+企業自主品牌”雙品牌線上線下營銷渠道,讓食用菌等金堂農產品在直播平臺、電商平臺上架,提升金堂食用菌的知名度。現在,產自金堂和附近地區的羊肚菌,不僅銷往全國各地,還漂洋過海,遠銷歐亞各國。(來源:四川觀察)

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