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起壟、放線、鋪設基料、安放菌種……近日，在云南安寧市縣街街道石莊村委會食用菌種植研究基地內，一派忙碌景象。工作人員在進行林芝、赤松茸、小香蕈等點菌工作。

2024年，石莊村大膽探索試種林芝、金耳、赤松茸等食用菌，致力于打造生態循環新模式，利用秸稈及農作廢料作為菌菇保暖的“稻草被”，采取羊肚菌、榆黃菇與林芝和赤松茸等多種菌種輪茬種植的模式，既改良了土壤，又能實現持續增收。該基地本次共培育試種4個品種近800袋菌包，試種成功后能帶動農戶參與種植，促進村民增收致富。

 

2022年以來，石莊村以“三變”改革為突破口，積極對接龍頭企業，學習食用菌種植技術，先后成功規模種植羊肚菌、榆黃菇和虎掌菌等各類市場需求量較大的食用菌。另外，石莊村還打造了食用菌研學與科普教育基地。基地內可同時培育多種食用菌，通過試種找出與當地氣候條件相匹配的可量產食用菌種。研學團隊現場還可參觀菌類的生長環境，了解食用菌的品種類型、生產技術等，親身體驗采摘的樂趣，積極拓寬產業發展的渠道。（來源：安寧市融媒體中心）