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    海南昌江：食用菌產業有了新動力

    發布時間：2024-06-24

      來源：昌江發布

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    今年以來，海南昌江黎族自治縣立足資源稟賦，向“新”而行，食用菌產業有了新動力。一起來看看↓↓↓
    實驗室技術人員正在進行PH值監測（黃海玲/攝）
     
    走進海南菇香九州生物科技有限公司廠區制包車間、實驗室等地，工人和技術人員正在進行菌包制作、PH值監測等工作，菌房里的平菇、靈芝等食用菌正在等待最佳時機生長。該公司以技術研發、產業服務、品牌營銷為核心，已建成全自動菌種生產線一條，設計長棒、短棒兩種規格菌棒，能有效服務于海南橡膠林下食用菌產業，同時促進農林秸稈綠色處理，實現變廢為寶。
    菌房里的食用菌（黃海玲/攝）
     
    菇香九州公司技術總監廖萬杰介紹，公司以海南的橡膠木、甘蔗渣、椰子殼、稻草原料為主料，優化配方、配比。從工藝角度，用先進的液體制種工藝，優化流程，提高了生產效率。
    培養的食用菌正在出菇（黃海玲/攝）
     
    據介紹，食用菌產業在海南開發起步較晚，但發展潛力大。菇香九州自去年9月在昌江落戶后打出“科技牌”，專門從事食用菌產業的技術研究，通過優化工藝，解決過去需要從省外購買原材料的短板，實現原地取材，把控成本，提高產量和品質。
     
    截至目前，公司共研究出平菇、赤松茸、靈芝等50個食用菌品種，只要農戶和企業有需要，可以立即進行批量生產，滿足客戶的個性化需求，推動更多科技成果轉化為農業新質生產力。公司訂單輻射海南及貴州、福建、云南等地，國外接到美國客戶訂單。
     
    當前，昌江境內林下經濟可用林地總面積超3.7萬畝。其中，適合發展林下種植面積超2.2萬畝。今年，公司和昌江紅林現代農業有限公司開展合作，在50畝橡膠林下規劃種植黑皮雞樅、灰樹花、榆黃菇、靈芝、豬肚菇、虎奶菇等10個品種，預計8月左右完成種植，8月后將陸續有產品上市，單季產量在8萬斤左右，產值約140萬元。（來源：昌江發布）

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