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    海南昌江：食用菌產(chǎn)業(yè)有了新動力

    發(fā)布時間：2024-06-24

      來源：昌江發(fā)布

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    今年以來，海南昌江黎族自治縣立足資源稟賦，向“新”而行，食用菌產(chǎn)業(yè)有了新動力。一起來看看↓↓↓
    實驗室技術(shù)人員正在進行PH值監(jiān)測（黃海玲/攝）
     
    走進海南菇香九州生物科技有限公司廠區(qū)制包車間、實驗室等地，工人和技術(shù)人員正在進行菌包制作、PH值監(jiān)測等工作，菌房里的平菇、靈芝等食用菌正在等待最佳時機生長。該公司以技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、品牌營銷為核心，已建成全自動菌種生產(chǎn)線一條，設(shè)計長棒、短棒兩種規(guī)格菌棒，能有效服務(wù)于海南橡膠林下食用菌產(chǎn)業(yè)，同時促進農(nóng)林秸稈綠色處理，實現(xiàn)變廢為寶。
    菌房里的食用菌（黃海玲/攝）
     
    菇香九州公司技術(shù)總監(jiān)廖萬杰介紹，公司以海南的橡膠木、甘蔗渣、椰子殼、稻草原料為主料，優(yōu)化配方、配比。從工藝角度，用先進的液體制種工藝，優(yōu)化流程，提高了生產(chǎn)效率。
    培養(yǎng)的食用菌正在出菇（黃海玲/攝）
     
    據(jù)介紹，食用菌產(chǎn)業(yè)在海南開發(fā)起步較晚，但發(fā)展?jié)摿Υ蟆９较憔胖葑匀ツ?月在昌江落戶后打出“科技牌”，專門從事食用菌產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研究，通過優(yōu)化工藝，解決過去需要從省外購買原材料的短板，實現(xiàn)原地取材，把控成本，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
     
    截至目前，公司共研究出平菇、赤松茸、靈芝等50個食用菌品種，只要農(nóng)戶和企業(yè)有需要，可以立即進行批量生產(chǎn)，滿足客戶的個性化需求，推動更多科技成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。公司訂單輻射海南及貴州、福建、云南等地，國外接到美國客戶訂單。
     
    當(dāng)前，昌江境內(nèi)林下經(jīng)濟可用林地總面積超3.7萬畝。其中，適合發(fā)展林下種植面積超2.2萬畝。今年，公司和昌江紅林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司開展合作，在50畝橡膠林下規(guī)劃種植黑皮雞樅、灰樹花、榆黃菇、靈芝、豬肚菇、虎奶菇等10個品種，預(yù)計8月左右完成種植，8月后將陸續(xù)有產(chǎn)品上市，單季產(chǎn)量在8萬斤左右，產(chǎn)值約140萬元。（來源：昌江發(fā)布）

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