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    校企簽約，推進食用菌功能面制品產業發展

    發布時間：2024-08-20

      來源：中國食用菌商務網

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    日前，陜西商洛市商州區糧業有限責任公司與西北大學食品科學與工程學院在西北大學進行合作簽約。雙方將共同致力于食用菌功能面制品產業的技術研發和產業化推廣。
    據了解，雙方合作旨在打造一套完整的商洛食用菌功能面制品產業關鍵技術體系、生產標準技術體系、“十三五”、“十四五”科研成果轉化體系。加強企業與高等院校、科研機構的項目合作，圍繞商洛特色產業發展重點，結合公司經營多元化發展方向，進一步擴大合作面，提高企業整體技術水平和產品科技含量，強化產學研結合，提升技術創新能力，在做強優勢特色產業上取得新進展。
    此次產學研深度融合，不僅有助于提升商州糧業的產品競爭力和多元化發展，還將推動當地食用菌產業整體升級，為消費者帶來更多健康、營養的糧食深加工產品。（來源：商州區人民政府）

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