山東萊西市加強科技創新,堅持龍頭企業帶動,將研發團隊、高精尖生產加工技術、設施裝備等全部落地萊西,整合12家經營主體成立食用菌產業發展協會。
圍繞解決傳統食用菌產業發展過程中普遍存在的生產技術效率低、產品質量不穩定等問題,萊西市積極爭取項目資金2000余萬元,專項用于支持食用菌產業發展,研究制定食用菌標準化生產規程,以設備更新、模式創新、場景煥新推動全產業鏈創新。
目前,萊西市共申請菌菇生產專利20余項,香格、平菇等多個品種獲得歐盟及美國有機認證、GGAP認證。同時,萊西市成立了117家強村共富公司,通過發展菌菇等特色產業,帶動村集體年增收近5500萬元、農民增收1.2億元以上。
萊西市通過“區域公用品牌+企業產品品牌”雙輪驅動模式,推出“華盛泉”“果木香”等一批自主品牌,與京東、盒馬鮮生、家樂福、永輝等達成直接合作,推動100余個食用菌鮮品、干品、深加工品從萊西進入各地零售終端,為萊西食用菌品牌引流賦能,推動食用菌全產業鏈挖資源、擴規模、聚龍頭、提品質、亮品牌。(來源:觀海新聞)