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    能“吃”桑枝的食用菌上市啦

    發(fā)布時間：2024-12-06

      來源：東興融媒

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    近日，位于四川省內江市東興區(qū)雙橋鎮(zhèn)元覺村的四川省元先橋農業(yè)有限公司桑枝食用菌培育基地，一派繁忙的豐收景象。
    據了解，桑園修剪后的桑枝，富含蛋白質、纖維素等豐富營養(yǎng)成分，非常適合用于食用菌的培養(yǎng)。該公司通過將桑枝粉碎成屑，與玉米芯、棉花籽殼、麥麩等輔料科學配比并發(fā)酵，制成了孕育食用菌的菌包。整個生產周期約為40天，一袋菌包每隔20天便能收獲一次食用菌，總共可連續(xù)收獲五次。菌渣還能作為優(yōu)質的有機肥料回歸農田，形成了一個良性的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
     
    近年來，東興區(qū)依托豐富的桑蠶資源，充分挖掘桑蠶資源在保健、食品等領域的用途，開發(fā)出桑枝食用菌等產品，延長了桑蠶產業(yè)鏈。（來源：東興融媒）

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