新春佳節將至,兩大中華老字號——壽仙谷與稻香村(蘇州),攜手推出聯名款禮盒“山珍糕”,開啟了一場傳統中式糕點與藥食同源理念的奇妙邂逅。
壽仙谷藥號始創于清宣統元年(1909年),是一家百年傳承的中華老字號、國家非物質文化遺產項目保護單位和綜合性現代中藥國家高新技術企業,是靈芝、鐵皮石斛、白術三項ISO國際標準制定單位,2024年6月榮獲國家科技進步獎一等獎,深受消費者信賴。
稻香村(蘇州),1773年始創于蘇州,歷經兩個半世紀的傳承與發展,成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。作為“稻香村”品牌創立者、“稻香村”糕點類商標持有人,其產品銷售范圍覆蓋全國,并出口50多個國家和地區。
此次雙方強強聯合,推出的“山珍糕”聯名禮盒,是將傳統中式糕點與藥食同源理念完美融合。禮盒內包含黑芝麻石斛桃山餅、牛肉石斛桃山餅、青稞紅豆石斛桃山餅、石斛綠豆糕(原味)、石斛綠豆糕(抹茶味)、石斛開口酥、冰沙雪梅靈芝小酥餅、靈芝雜糧酥、靈芝奶酪香片、青稞全麥靈芝酥、扁桃仁靈芝餅等多種糕點,每一款都精心挑選藥食同源原料,如鐵皮石斛、靈芝等,搭配優質食材,經過嚴格工藝制作而成。
鐵皮石斛,被譽為“中華九大仙草之首”,具有滋陰潤燥、增強免疫力等功效;靈芝,自古以來就被視為吉祥、富貴、美好、長壽的象征,具有補氣安神、止咳平喘等作用。
這些珍貴的藥食同源原料,不僅為“山珍糕”增添了獨特的風味,更賦予了其健康養生的價值,與中華老字號所承載的傳統文化相得益彰,讓人們在品嘗美味的同時,也能感受到傳統養生文化的魅力。
在春節這個闔家團圓、走親訪友的喜慶時刻,讓我們一同品味這兩大中華老字號攜手打造的“山珍糕”,感受傳統中式糕點與藥食同源理念的完美融合,迎接一個健康、歡樂的新年。(來源:中國食品安全網)