近年來,廣西河池市宜州區緊緊圍繞特色種植養殖產業,充分利用冬夏閑田資源,積極引進和推廣先進的食用菌栽培技術,建立一批集品種選育、種植生產、示范推廣于一體的冬閑田蘑菇種養示范基地,為當地村民提供了就業增收機會。
宜州區已經建立了兩家冬閑田蘑菇種養示范基地。2024年前三季度統計數據顯示,宜州蔬菜(含食用菌)完成產量60.39萬噸,同比增長3.85%,其中食用菌完成產量2.57萬噸。
宜州區洛西鎮大理村生態養殖專業合作社桑枝食用菌示范基地負責人莫文喜是河池市培育的鄉村振興“領頭雁”,他將多年的培訓學習與種養實踐相結合,種植的大球蓋菇品質好,畝產量高。
目前,基地種植的菌菇面積達20畝,大球蓋菇總產量可超5萬公斤,預計銷售收入達50多萬元。莫文喜利用電商平臺,進一步拓寬了銷售渠道,將大球蓋菇銷售到廣州、深圳等地。
據宜州區農業科學研究所副所長潘慶流介紹,這批菌菇為大球蓋菇“速優1號”,是基地兩年前從河南新引進的食用菌品種。目前來看,在宜州比較適合在冬閑田推廣,生長迅速,口感極佳。下一步,將按照市場規律培育食用菌深加工、銷售等產業鏈,為更多農戶帶來收益,切實助力鄉村振興。(來源:廣西日報)