近日,走進福建省順昌縣元坑鎮森農菇廠,一排排現代化菇房整齊排列,廠房內恒溫恒濕,一朵朵飽滿圓潤的海鮮菇在智能化生產線上“排隊”等待采摘。
森農菇廠負責人詹冬英介紹,以前種菇靠天吃飯,現在有了科技助力,產量和質量都上去了。近年來,工廠引進智能化溫控系統和自動化生產線,實現了海鮮菇的工廠化、標準化生產,日產海鮮菇突破7噸,年產量達2625噸,年產值達1千萬元。
科技賦能,不僅讓森農菇廠實現了提質增效,也為當地農民打開了增收致富的新路子。公司通過“公司+農戶”的合作模式,為農戶提供菌種、技術指導和銷售渠道,幫助他們解決生產和銷售的后顧之憂。目前已有數百戶農戶參與到食用菌種植產業中來,人均年收入增長數萬元。
森農菇業始終將科技創新作為企業發展的核心驅動力。2009年成立以來,公司積極與科研院校展開合作,不斷探索新的栽培技術和菌種培育方法,通過與福建農林大學等專業院校的產學研合作,成功引進并改良了多個優質食用菌品種,顯著提升了菌菇的產量與品質。
在銷售模式上,森農菇業在傳統線下銷售渠道基礎上,大力拓展線上銷售平臺,通過網絡團購等形式,將優質食用菌推向全國各地。
未來,森農菇業計劃進一步擴大生產規模,加大科研投入,不斷延伸產業鏈條。(來源:元坑鎮)